每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。5.39.217.77: }* z( y5 n9 S, }" M
+ E3 A5 R3 T5 i( w家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜5.39.217.77/ l4 O9 L8 h5 l
[过程]：tvb now,tvbnow,bttvb7 l# v6 ~: L0 E m8 @1 H1 d
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1、豆干洗净后切薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g9 f, e6 I _% K4 ~2 j
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 tvb now,tvbnow,bttvb0 d' E( ]+ D& J5 Q
Z3 Z% |- k% m# {tvb now,tvbnow,bttvb3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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* N: A# h. D1 }2 S1 l4 ^) B4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T; t' y1 n9 v+ C+ F2 E
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5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 tvb now,tvbnow,bttvb' w) |- {( B0 P4 o' L9 ?' b
( h- Q6 U1 [8 o7 x0 j. O6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
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1、豆干切薄片容易入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q1 C( A5 Q; ?/ q+ X0 v8 O ]
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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