材料：
7 c; F& g/ r5 Z5.39.217.77燒烤醬：3杯
" ^5 W7 B7 Q$ U# X$ `. Atvb now,tvbnow,bttvbGreen Tabasco：少許
0 w/ A+ Q" z$ v8 d ~tvb now,tvbnow,bttvbBuffalo Sauce：3杯公仔箱論壇2 r m3 F6 M# F }2 l6 I
Liquid Smoke：1茶匙! S, v! ~- ]% B6 R' a4 m
Cayenne Power：1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @: \, k7 {' T2 b! J2 a8 Q
辣椒粉：2湯匙' z7 W9 y8 m, ]
泰國辣椒：20條. W, B! i/ m+ R9 M% p
乾辣椒：20條$ A$ K- D+ T; ~( d+ W3 t
安祖辣椒：5條; h9 Q8 U( }( F% M3 G7 R
蒜粉、洋葱粉：少許5 k# \0 N K J, V
鹽、胡椒粉：少許% Q$ r, o* w& H
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! R' i6 S3 L. E1 k' XStep by Step
! e" V; X' i1 H, Z公仔箱論壇1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
/ g( J6 J$ [0 t5 M1 E5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |8 [! z; z, w! Q7 J Q( @
2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。公仔箱論壇: ^4 U V1 M, k) W ^
' v3 i6 D! h8 D/ j F公仔箱論壇3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。+ c. l, q- H4 A- v
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Bhupi小貼士
+ [4 @. Q! k0 [+ qtvb now,tvbnow,bttvb1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
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2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `( }1 [2 N3 Z; Z6 i4 S
% e5 p6 ~3 o. ~, x& @; E! b5 V8 u公仔箱論壇3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。9 Z n0 g# ?5 y/ Q. u( q
6 k# [ D/ V6 ]: S8 {+ }4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。5.39.217.778 b# l7 |, K7 c: ~
% O0 ?& A* _: g4 u1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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