材料3 ^) c" Y5 B( @% c; F$ n/ t
泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油 公仔箱論壇8 N: ] Z% A) y& g1 x
做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。
. W5 C: z2 y' h1 L& J" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。 9 L& t7 `$ I( I2 J
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
A3 v: @1 P8 H! S: j7 ptvb now,tvbnow,bttvb4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 [1 E* ?. v. L* c0 n, [% g
5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。 公仔箱論壇* G" L" W3 i/ t/ v3 P; o
6、起锅，撒葱花，完后浇热油。
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腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。 |
發表於 2012-12-18 04:51 AM
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