冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 tvb now,tvbnow,bttvb) O; n2 z! W- p" M) o
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一、栗子核桃莲藕汤: x+ G3 H' T, B2 l A' \+ F
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
# P/ ]$ {, C4 \. |公仔箱論壇 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。5.39.217.77/ }1 l$ }7 o0 k7 h4 B1 _
二、脆柿子鸡汤! Z& z: U8 m1 Y' |- V
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
% O- I+ y: T& v2 E; ]2 \2 Ltvb now,tvbnow,bttvb 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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三、皇宫菜肉丝汤公仔箱論壇 ?+ U+ G0 h2 P0 Q e
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j- w1 s* M) P4 w1 o& O% r/ }
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。5.39.217.77 f( Y2 ~# @' t0 W! n
四、菌菇蔬菜汤- [( N3 p& H: ]6 C! x6 l
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
: q, K2 m" M3 M7 V' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
1 |& x7 L- C. I: ]2 g! q! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2:香菇去根蒂切块5.39.217.77- `3 j* @0 A( s: p
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
4 L6 V2 F' {2 t; Y3 R5.39.217.77 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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6 \! V) o `9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、番茄木耳豆腐汤
# ]" E# T, l+ } Q) N0 h/ S" \5.39.217.77 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
! E9 ?2 S0 u$ {* u5.39.217.77 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
% D3 o, B9 H) n- g" [4 o公仔箱論壇 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。5.39.217.77# d8 b: S7 p+ q9 a% |% ?: ?/ b
六、黄瓜鸡蛋汤 B! Q4 J7 w% o- k& i% S2 m) o
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。tvb now,tvbnow,bttvb7 a$ u5 k) ]1 |( f ^
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
( w3 G+ d8 p( M; B+ Q" J0 u 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
% f. |; ?% a- `+ Q公仔箱論壇 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
1 k5 B% Q# V! p& R. I 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋' v7 o( L$ J# T3 n9 G' R
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
8 W* l& g- u0 Q% Y+ Q; D公仔箱論壇 6.盛出装在碗中就可以吃。
6 d8 b/ B' l, s6 Y6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 七、竹荪银耳汤
+ f1 w' p& l9 j+ w3 A7 G 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
* t" N. j h9 Itvb now,tvbnow,bttvb 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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