[中式食譜] 翠背草蝦

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     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支
$ q$ P' a. J$ d: t2 A) ?/ l8 K5.39.217.77做法
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4 h. L* {  Z3 S1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。tvb now,tvbnow,bttvb  u+ K2 X$ ^, s4 q5 ~4 i
2.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。
* Y, L% Q8 t/ r+ G) {4 K# L3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。
/ G* N! M+ t& Y) o4.油沸炸熟撈起。