Factory 99食晏錦囊公仔箱論壇) Y) K8 q+ d2 Y( Q( [3 `
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）tvb now,tvbnow,bttvb) x) h$ _/ |/ |- C1 n* H
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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7 ~2 o: o/ D B單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F; N5 p- A* u* U# f f% Z3 h
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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$ `; [4 d& G8 L4 y' ~0 i# m& atvb now,tvbnow,bttvb午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ O; ~8 O2 c9 K( N
6 R+ h. H1 {3 }+ m) k1 h午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
8 F9 U; b7 H% Y g3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約300個
- R! |. t& A3 Z3 g5.39.217.77美味度﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb4 r7 v! l8 j( d E7 _
新鮮感﹕5★
* U" i# k; Z n1 i- N k3 w整體評分﹕5★( P! {) U! H- q, K# f
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
7 B& _1 L5 u0 |5 S9 C註：下午1:45後點叫午餐可享九折TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @6 g8 A: Q5 v. E
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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