上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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# s( S D7 o2 b公仔箱論壇減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。5.39.217.77$ ~0 P- ~2 H; v
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
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( G, j) O( X" K* Q午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊
& i, Z4 M; V% |6 n( m公仔箱論壇人均消費﹕50至60元公仔箱論壇/ K1 j: @/ A& R! |; G: r+ C) i
午餐供應﹕周一至日
1 U% T' k9 A# G! m中午12:00至下午3:30tvb now,tvbnow,bttvb |- _- T. j# N; t \. ? e
座位數目﹕40個公仔箱論壇* m4 l, ]9 t( J u8 x
美味度﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb5 {# F! ]& z; o: }; w# l
舒適度﹕3★
A+ P- J) N! ^$ V, ~6 o& t整體評分﹕4★
6 h7 g' q$ T5 F4 ~6 J: Ntvb now,tvbnow,bttvb地址﹕紅磡崇潔街0 w* N# h- c0 E6 C3 e- u
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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