原 料：
" u, ]+ Z3 P, t, K: D* X, x) x5.39.217.77 无头大虾125克，面包25克，芝麻6克，味精0.5克，盐0.5克，生粉8.5克，柠檬汁18克，鸡蛋18.5克，油105克。 公仔箱論壇2 G- ? B. M' i6 E7 x) P/ N
制作过程：
2 L0 p E7 f# \1 m6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味.
* }6 y% T4 {1 R5.39.217.77 2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片.
% q8 f% W: ~% D' g& i( d% A& l公仔箱論壇 3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下.
% m/ S% p; F. C+ t. ?% C# R0 G" H公仔箱論壇 4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上.
, W$ b7 y9 C( _5.39.217.77 风味特点： 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味 |
發表於 2010-5-5 06:45 PM
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