[甜品] 香酥芒果餃

zactlion1899

材料:公仔箱論壇* {( B7 D4 A6 U8 j" K

* \7 w5 ~4 u4 \, M" _1 G公仔箱論壇 芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量 5.39.217.77% q+ ]! m, F6 p8 d  u' `* R

& o% [0 c* K4 g; U0 r, I製法:tvb now,tvbnow,bttvb1 N8 x# F7 j8 a. ]' w

& Z- }0 X5 i0 H- a2 [% E% Itvb now,tvbnow,bttvb 1./芒果去皮切成小丁，放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋，放入芒果丁，巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料，餃皮四周沾一些麵粉水，     對折，壓緊6./將炸油加熱至180度，放入餃子，中途撈起反覆再炸一次
1 j9 H( C4 t" @) E5.39.217.77竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減，若芒果甜度過高，可減少巧克力量

~天穎~

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