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[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

【材  料】5 a( R) {- ?& c
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透抽公仔箱論壇' L9 p! v% K: C/ [. N
2隻
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少許: q7 J' V7 h; y4 T5 [" o* r& X
烤醬:
4 W9 s, R3 Q# y0 R5 c. H蔥末TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]" U0 g# E  {. }8 j1 ~- j4 ]1 C/ w
1茶匙) T% F1 c+ D  A- c" o
薑末5.39.217.778 i4 f! l' P) t) |2 z$ `
1/2茶匙4 S: F6 x! b) q2 \& E+ j: ?$ j
蒜末公仔箱論壇7 i5 G2 g) D3 w! [8 V' n
1茶匙
" J0 Y; K1 R+ W* Z  I/ g. }+ P細砂糖7 ?9 u3 ~  l. e+ ~) F
1大匙
( i" J: M4 S7 E/ b3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬( J/ Y5 M0 ?" D9 u7 y5 B& ~
1又1/2大匙
3 |# `% ?* C/ t. _( wtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌燒烤醬公仔箱論壇, E! K$ h) F! f/ |6 ^4 w
6大匙/ g) K* d9 Q( |0 f; J1 n, p; w+ p0 m
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【做  法】公仔箱論壇9 u; _( s! N  y
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1.透抽清除內臟,洗淨瀝乾水分,以刀在邊緣切出花紋,取竹籤串好備用。公仔箱論壇) T* c( e1 t8 ^. m( G: ^# T8 R
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
+ g! H! W" b! q1 T" G0 S+ Z5.39.217.773.將作法1透抽放入烤架上,均勻抹上作法2烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約2分鐘,最後撒上熟芝麻即可。
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