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[中式食譜] 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒公仔箱論壇5 |' \' m" z& D* L: r! K( A
生油1.8千克
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製法
1.拌勻味料,備用。5.39.217.777 I" J+ w$ h! p) q, p9 ~" ?  C
2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D: K% ?: d, c# O6 e3 ^+ o  F/ m
3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。
; k& ~. Q  v5 v5.39.217.774.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。
# `. K' |% e, |2 J7 X* m" c2 o" ~tvb now,tvbnow,bttvb5.食用時蘸淮鹽和汁。
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調味
麵粉75克tvb now,tvbnow,bttvb  P! ]$ ^8 x9 C
粟粉75克
/ S( y* G2 E. L5 ~' D8 `tvb now,tvbnow,bttvb粘米粉75克; ^$ Y- K. K/ ~# ^1 r- [- ^5 D% e
雞粉1湯匙8 @0 W& `( G+ @9 u! p
七味粉1茶匙公仔箱論壇6 N. f- F) }' d: u6 K( J2 S& a
淮鹽適量9 A4 M: v* ?5 f- b$ A1 o
汁適量
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