| 材料 | 盒裝滑豆腐2盒
, {" m+ Z/ e% U- m3 N9 R* S生油1.8千克5.39.217.779 @9 d. {2 {) d7 }* z0 ?+ H5 Y5 ]* v, P
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| | 製法 | 1.拌勻味料，備用。
/ G: Y, s! l' `) ~# |. V公仔箱論壇2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。
9 N+ T. | @2 O) [$ |6 k3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。公仔箱論壇" F: ^2 y- z, |$ I
4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。5.39.217.775 _5 z8 y8 t* c) n$ M" q
5.食用時蘸淮鹽和汁。: w( r" S- J, F3 r6 z7 D
( I1 [+ t# C! ^( G | | 調味 | 麵粉75克 d" ]6 p& \5 C8 q; q) v: L5 B1 n! u3 q
粟粉75克
6 c5 Z! r& {2 F. [tvb now,tvbnow,bttvb粘米粉75克
) [, Z) }: y0 L" w公仔箱論壇雞粉1湯匙
9 ], L" X2 G5 L/ L7 ?1 ^& c9 ftvb now,tvbnow,bttvb七味粉1茶匙公仔箱論壇 x/ {1 V5 t3 I" y2 ~
淮鹽適量
2 A0 |# _( p% m. [: Q4 R公仔箱論壇汁適量
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發表於 2011-1-6 08:17 PM
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