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[中式食譜] 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒
2 ]+ d+ N( }; V) j2 z5.39.217.77生油1.8千克; g3 X% v/ D% g  Y7 m+ F, z1 e

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製法
1.拌勻味料,備用。
( x: f' O0 y6 |公仔箱論壇2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。5.39.217.77% r( I7 T7 C% I8 }  _# q; x- ]0 h
3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。5.39.217.77# C2 G1 b% o9 s4 O
4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。公仔箱論壇$ i1 Z6 T/ C$ ^# \: z, A
5.食用時蘸淮鹽和汁。公仔箱論壇/ o7 v9 X5 q' q/ l

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調味
麵粉75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [; Z/ c" }4 _/ [' y* [9 y
粟粉75克
0 k* `' M  z' \0 t0 c. O- Xtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉75克
4 \# h4 B0 r$ ]; I$ t: Y雞粉1湯匙公仔箱論壇9 {0 |4 N/ v' s6 y
七味粉1茶匙
2 V. V/ h$ {2 o! t0 C* I0 f) z淮鹽適量
/ P/ }* m3 o( |1 C2 a: gtvb now,tvbnow,bttvb汁適量5.39.217.77: G0 p9 G' p+ {$ g& a: Q( ~6 ~8 d
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