[食肆地點] Buffet優惠自助選應節爐端燒

聖誕除了外遊，留港仍有很多豐富節目。今天起《飲食街》將陸續介紹聖誕覓食好去處，讓大家預約朋友及訂位。往年最愛同大夥兒BBQ度佳節的朋友，今年不妨搞搞新意思，到帝景酒店歎自助爐端燒。他們供應的高級牛肉、時令海鮮全部任點任燒，風味十足。加上位處青馬大橋旁，入夜後橋上燈光璀璨，大家可以邊吃燒物邊欣賞另類聖誕燈飾。公仔箱論壇8 N) [& t( j0 K/ \6 K. z7 R) e

坊間的爐端燒店，通常由師傅把食物燒至香噴噴才上桌，帝景酒店的Terrace一反傳統，改由客人自己燒烤。就像一般BBQ，只須把食物放在日式小炭爐上，親手翻動，便能燒出香口惹味的串燒。小炭爐不會過熱，燒製步驟簡易，聖誕帶同小朋友來開餐，他們自己動手，樂在其中。加上用日本備長炭，成本雖貴，但火力均勻、較少炭灰，?生潔淨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T! c! k2 e( O4 U) L7 k
所供應的食物，選擇豐富，想回本必吃海鮮類，鮮蠔、帆立貝、秋刀魚、鯖魚等應有盡有，特別是大頭蝦，肉質爽彈，散出陣陣炭香，叫人吃個不停。師傅還會每天到街市選購新鮮食材，如蟶子、大蜆、游水海斑等，全部任食。至於肉類，羊鞍卷、味噌豚肉、美國牛肋骨、煙肉蠔卷等豐腴美味，肉質Juicy，比BBQ常吃的燒豬扒、牛扒、雞翼更具吸引力。喜歡吃幾多成熟，全由自己決定。大廚教路，將食物燒至外皮香脆，再塗上餐廳自家製的鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖汁等，便能為各式燒物增添色香味。吃完肉類或海鮮燒物後，別忘燒一些日本南瓜、甜番薯、茄子等蔬菜，清甜可口，可以化解燒物膩滯感覺。tvb now,tvbnow,bttvb* _0 H/ W4 h& v5 l. b: L# Q6 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c0 c+ [) W& E) I# Y
此外，帝景軒的自助餐也毫不遜色，以任食即燒鵝肝作招徠，口感豐腴，佐紅桑子汁吃，香濃好味。即煮法國海龍皇湯亦是必吃的菜式，湯底以石斑骨熬成，再加入時令海鮮輕煮，鮮味十足。海鮮迷可以品嘗阿拉斯加蟹腳、藍青口、翡翠螺等，嗜肉的朋友有燒羊架伴黑松露菌汁、日式豚肉配照燒汁等讓你大快朵頤。此外，每位客人再送牛油汁焗虎蝦，以及椰皇蛋香燉燕窩，前者肥美彈牙，後者滋潤養顏。雖然前菜、主菜如此豐富，但看見飯後甜品火燄焗雪山、聖誕節傳統布甸、法式燉蛋如此吸引，再飽也忍不住一試！
5.39.217.77% [' }  ^! X4 O1 V
Info 帝景酒店公仔箱論壇8 T; S; y* {8 `# L8 }
地址：荃灣青山公路; x: V1 @5 P/ e% t
0 ]( R2 B/ j8 `6 }
（a）Terrace節日爐端燒
價錢：成人/$538、小童/$338（24/12、25/12）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k4 j! |' n0 j0 e/ _" B, r

（b）帝景軒佳餚美饌自助餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b8 \) V" M$ k+ }' j, ]; i% [& x0 N
價錢：成人/$488、小童/$288（24/12、25/12，5:30pm至7:30pm）成人/$538、小童/$338（24/12、25/12，8:00pm至10:00pm）& Z6 W. f" p! o2 q5 z6 ~- n
5.39.217.776 i! s( H- p5 p( Z
燒帶子（a）tvb now,tvbnow,bttvb! R. x9 s! ?' ], z
肉質鮮滑，加上是自己燒的，特別滋味。tvb now,tvbnow,bttvb1 G: |$ Z  l- Y6 v, |3 M
tvb now,tvbnow,bttvb' M7 `1 Y  a' u1 E; S2 E; U6 b
燒蠔（a）5.39.217.77; b7 h7 c6 |0 K8 f" V: B
蠔肉夠肥美，燒至半熟，格外Juicy。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L8 x; ^# \% a% d2 y

■小炭爐不會過熱，燒製步驟簡易，小朋友也可以自己動手，樂在其中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R& X9 a8 \5 V1 X% X8 \1 E
燒秋刀魚（a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H. f/ ?" p9 L& G# M2 v
魚肉鮮甜，富BBQ風味。
公仔箱論壇4 f6 n5 ^2 \1 Q
■Terrace位處青馬大橋旁邊，景致開揚。
7 |0 e3 ?' m  ?9 @7 n' F: G/ k9 o
■帝景軒的自助餐，甜品都造成小杯裝，大家不妨多試幾款。
) L& T0 P; {) f$ D7 f
燒雜菜（a）
吃多了肉類，別忘了燒點南瓜、茄子清一清味蕾。
5.39.217.77- u* m* C& b/ |0 }$ w; k" v" G
燒雞翼（a）
外皮微焦，香口之選。, g8 ^# R2 w8 i9 B; t2 b

牛油汁焗虎蝦（b）) ^1 T7 b- [& S6 T" n3 \
蝦肉爽口彈牙，惠顧每位即送一客。2 V8 y6 J: V+ J: e! c, c

煎鵝肝（b）
客人即叫即煎，香濃軟滑，回本必食。
: R# k% u0 j  I5 f( ?( ^
聖誕蛋糕（b）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y* ]) Q6 W' Z; C& J! B9 B
佳節自助餐，怎少得富節日氣氛的樹頭蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb, W; K  T8 f3 c& x

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[食肆地點] Buffet優惠 自助選應節爐端燒

[食肆地點] Buffet優惠自助選應節爐端燒