港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！
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觀塘站靚人型人抵食拉麪公仔箱論壇3 L* N$ X: E6 @' h; f3 s8 E
位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。& U4 ^! {: W/ Q8 \0 I' I! ^$ i
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y% Z$ }. B! `0 B1 \+ r/ d/ R, H
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。
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, I/ m; @5 T/ d8 i2.酸辣湯拉麪連熱飲$25
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2 m+ {3 X3 }5 U) W1 r2 H' l5.39.217.77以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！6 l% e9 _7 z' `8 }. g2 z( o9 N
2 O2 ^4 L( X C# h" Q6 m紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 7 I l! W' |2 f% a1 r$ P" F
) c- A9 J6 e) y5 @tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k* F2 I+ n/ x0 y. V
Leanne; z& |* d, `* w! S! S" v3 v0 s$ |/ _
加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
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* u' v# Z- U" l. o7 `. V花雕醉雞$255.39.217.77# O2 J# B9 |! Y7 ~
, A" {, h) h$ ]公仔箱論壇原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！5 x; s0 b! k, O* p& x8 B
0 o3 v% c) I4 M( {4 e U公仔箱論壇紅油抄手$23; d# W1 U, ]+ M
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必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！公仔箱論壇1 e8 z& p2 z) \8 j0 J& B% E
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靚女葉小姐5.39.217.77& f+ s8 Y: R! Z6 ~
於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
. o! y6 I D% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 ^( e7 J, m! S; H3 c; h
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型男 Manson
) Q8 ]- Y+ P& xtvb now,tvbnow,bttvb每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。）
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( q: Z4 K A# c) {tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.778 G3 s$ Q* w8 [* E+ {
0 e0 h# A$ ?1 v6 W% ?/ htvb now,tvbnow,bttvb北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)tvb now,tvbnow,bttvb \$ {/ ~+ k+ k! g9 O- b
- A$ G) U" j6 J- h i香港站OL捧肉餅飯無渣湯
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( h* x1 c% M+ T# q# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t1 `2 f5 u- o
香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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1 C% @6 M7 M$ Z1 @2.蝦醬蒸肉絲套餐$63公仔箱論壇0 z& [) ? ?1 N% F
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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+ \% |" T& o+ ~' V2 q) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！ tvb now,tvbnow,bttvb% V/ }# }+ O, H& k3 a4 P; T
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4 H( C2 b; p! L! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chung小姐
: u2 H8 N0 J& A! L0 @7 Z! A7 Y: u每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g v2 v" \! m2 ^* W" ?
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7 S0 p) c" a3 l公仔箱論壇Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)tvb now,tvbnow,bttvb u+ T+ f6 V5 h7 x5 n/ Z
8 H/ O% A p9 [7 k k5 P" t8 ptvb now,tvbnow,bttvb太子站漢堡扒飯糰日賣 400 * b" l7 C2 s. J/ `! K/ y
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！公仔箱論壇" I# F& e" x8 Q7 h X4 s. {
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5 B+ F- ]* l" N2 Ntvb now,tvbnow,bttvb■飯糰因應配料選擇，即叫即製。
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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。
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* b2 j3 K2 T; \4 d( H5 e# }% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$285.39.217.775 b$ D3 A( t3 S5 ^) H) r$ i0 c
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本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！ 公仔箱論壇( X7 i1 H: l5 |/ T1 K
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2.芝味五穀米飯糰餐$29
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
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* J" ^6 h" n% l3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）+ R3 h T$ H1 V+ _; Z1 N9 }
/ E, c9 X( S) P香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！tvb now,tvbnow,bttvb! g m' a+ {3 ^* O
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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)5.39.217.77- m+ i/ Y2 k- p# e2 p
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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