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! i& a( c6 J3 x' V* X, btvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇+ Q$ s8 E8 Z0 Z0 o
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7 |3 ~2 ?7 m& @( e, M# w包 心 芥 菜 2 個 、 蒜 頭 3 粒 、 鹽 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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做 法1 o( q$ k# ?" w# n
1. 芥 菜 撕 開 外 層 的 葉 不 要 ， 取 中 心 較 嫩 綠 的 葉 ， 洗 淨 再 切 條 備 用 。
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0 @& a G$ D4 Q: i' k; t5.39.217.772. 將 蒜 頭 拍 一 拍 ， 略 剁 成 粗 粒 備 用 。 : q& a! u* p( Z
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3. 煲 滾 水 ， 下 芥 菜 汆 水 ， 倒 出 過 冷 河 。 5 b3 v; d* b& `* c0 E" Q8 Y* U0 S' T
" O) ^& P5 Z, J y5 h" o# p公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 爆 香 蒜 頭 ， 加 入 芥 菜 炒 勻 ， 下 雞 粉 、 鹽 及 糖 ， 埋 生 粉 水 芡 兜 勻 上 碟 。
0 a! V& F. \/ p7 k1 ?公仔箱論壇公仔箱論壇' M7 U( E; \* _$ B: l
貼 士
5 U+ c0 ~, [' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥 菜 汆 水 後 過 冷 河 ， 可 以 令 它 保 持 翠 綠 和 爽 口 。
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發表於 2009-3-11 07:14 AM
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