[甜品] 桂花椰汁糕[1P]

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1 v% |% y: n' _* r材料及份量:
/ h9 g3 {2 b# g( a& m+ h! x, Otvb now,tvbnow,bttvb椰汁糕材料：
; ?% i  D9 O/ \' g& _$ Vtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 30克; k1 A( x& s4 ~8 v
糖 110克# V4 h3 d( h) z4 z6 U6 Y2 m, \
熱水 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 x# t+ W( U8 u3 i5 i0 |
淡忌廉 70毫升
9 n' f/ n8 B* F椰汁 200毫升5.39.217.772 D% q7 c3 k, ^- ]$ |

, K, X6 ~" u$ G8 K" p8 X桂花糕材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M0 |0 x9 a4 N" N# [( n
魚膠粉 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t1 Y+ k4 S  l2 N8 N2 B
糖 100克( l; X( j' p! s- ?: ?& n
熱水 250毫升( K$ n! E% W+ u) \; a# z0 F2 i
桂花糖 1湯匙
$ A3 Y! \) S6 k) P: A( X. g公仔箱論壇凍水 200毫升 5.39.217.776 a$ i5 c$ o9 n( @
5.39.217.771 L& @% Y7 f6 \; J( _" K9 S
製法:# j0 p# g' }4 ]* T9 m

% e7 X  ^8 b, ^3 d$ C+ y5.39.217.77椰汁糕做法：
1 _7 g' x, e: _! K) C: x0 e公仔箱論壇1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
7 |7 q. Q$ S6 N0 h2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。公仔箱論壇5 ^) e7 L% b% P( P* a
3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
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桂花糕做法 :
9 l, _/ W) {: Z: E2 E2 W1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）tvb now,tvbnow,bttvb9 p, V7 f- U1 g* m- v
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。( y# t6 Q* b: L
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。