) S7 _ c, |, f4 S/ H$ y, m% k: Itvb now,tvbnow,bttvb
, Q0 o) o" S; I" Itvb now,tvbnow,bttvb材 料
0 ^, z4 a8 E2 ~6 S2 Q* M! ]公仔箱論壇加 拿 大 海 膽 1 板 、 大 葉 （ 紫 蘇 葉 ） 10 片
8 \5 X, i4 @; n# {+ a
. h; b) v6 h6 |# ^3 R, d; |公仔箱論壇公仔箱論壇. q1 w5 ?6 {: I! i; `# G; ^
天 婦 羅 炸 漿 料& C, y5 Z6 b0 p4 { x' ]
天 婦 羅 粉 110 克 、 冰 水 160 毫 升 、 蛋 黃 1 個 * X5 e- j3 U, @" z$ V0 K
tvb now,tvbnow,bttvb0 |# O. F- }4 x; i/ r
公仔箱論壇: c+ b. \7 k# M: v, T8 U
綠 茶 鹽
( C; L0 f( G A. h/ F8 D+ mtvb now,tvbnow,bttvb幼 海 鹽 20 克 、 綠 茶 粉 1 克5.39.217.77( z9 _. c- I @* g0 v) p
/ k4 E. T! C. r/ a# w. M
 5.39.217.77* J1 ]& o* N* H. w: H
（ 上 ） 日 本 海 膽 香 甜 軟 糯 ， 但 價 錢 貴 加 國 貨 四 倍 。 5.39.217.77$ Z, ~1 X$ `9 U/ m0 D
（ 下 ） 加 拿 大 海 膽 約 $260/ 板 ， 體 積 較 大 ， 較 有 口 感 。
q4 `6 D% u* y% S& H公仔箱論壇5.39.217.77+ { I( c: R& `; z- g& I" s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E: A4 N$ M, |/ D
做 法" \ I1 B& [' p8 Q( f# ^
1. 蛋 黃 加 入 冰 水 略 拌 幾 下 ， 加 入 天 婦 羅 粉 拌 至 七 成 混 合 ， 見 粉 漿 呈 粒 粒 狀 便 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb% H9 Y2 U* \8 K$ l& s# c
, b5 l8 @9 @6 c8 ]% D2. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ ， 同 時 間 將 海 膽 分 別 用 大 葉 包 好 ， 以 牙 籤 穿 實 ， 撲 上 少 許 炸 粉 ， 再 蘸 炸 漿 ， 立 即 放 進 滾 油 炸 約 1 分 鐘 便 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 _6 H" ?+ D7 R6 x
* h8 J& M( z) ]" Q( i M0 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 吃 時 蘸 已 拌 勻 的 綠 茶 鹽 ， 更 加 滋 味 。
) I- L" v: Q, K5.39.217.77( B: f) W* O J" E, Q9 L/ Z) d
貼 士
! V ~8 ^5 R1 ltvb now,tvbnow,bttvb
( y+ N' ~6 @+ F" d$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 膽 炸 到 半 熟 就 夠 ， 且 揀 夠  身 的 ， 否 則 「 漏 膽 」 便 炸 不 成 。
4 K" G6 R+ A# @+ h# l* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-10 12:51 PM
| 