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[西式食譜] 白 酒 煮 青 口

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% k/ v4 ^2 v' z) M. _- I5.39.217.77材 料 :公仔箱論壇& B) m* b/ G3 O. d
青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、 白 1 條 ( 切 片 ) 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 ( 切 碎 )tvb now,tvbnow,bttvb& v! K% l( c1 `& h+ n

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做 法 :
6 u: r3 Z8 D  G, R# r' q公仔箱論壇1. 燒 熱 鍋 , 加 牛 油 , 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。 8 g( g+ V4 w6 W% E4 A* o
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2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 , 蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。
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* U1 I% x# |( m, W: u: @3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 , 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。tvb now,tvbnow,bttvb7 V5 n) c3 j- }+ q5 N. e

% h3 Z4 D# W9 j5 q) `) X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T. F6 M6 c6 K
貼 士 :5.39.217.778 e6 C* g' F) t
想 保 持 較 濃 酒 味 , 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U2 W3 D2 A! w' M, x8 R
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