[西式食譜] 白 酒 煮 青 口

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材 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb8 p" I6 a1 w4 a% ]( E
青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、 白 1 條 （ 切 片 ） 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 （ 切 碎 ）公仔箱論壇" \; [! |7 P- ^
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, ?% V, ^, X7 `1 F$ z% x公仔箱論壇做 法 ：
9 w9 \, v) q6 Z& @: d2 W公仔箱論壇1. 燒 熱 鍋 ， 加 牛 油 ， 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。
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2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 ， 蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。 5.39.217.779 ~, _/ q; o$ x* a

# [% Y5 l! [$ X% M8 a) M1 k( Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 ， 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。
& \0 n7 k( I+ [# Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r: F$ f, S2 H/ |5 ?
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貼 士 ：公仔箱論壇- ]$ i: Z( s$ B+ v" z- B1 e, T4 Z
想 保 持 較 濃 酒 味 ， 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。! X1 q6 X# U8 F' m