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5 L) @+ i% _. W5 [+ N; y- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
9 c U# m8 T. T- ^' y$ K9 i$ `公仔箱論壇蕃薯粉.....適量) f4 Z7 i1 G z9 t0 r3 l
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g5.39.217.77/ E* u$ {- g+ r" q' I
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5.39.217.77" m% T$ D# n5 q- @" i. a& H3 e
烤後拌的粉料
1 h% t0 t, H' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
/ X$ d+ k: i- W, T# P' j# ?6 h公仔箱論壇新鮮蘿勒.....3瓣
; _+ M( G7 N8 i5.39.217.77白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇) p0 Q# s( C6 `8 v" _2 Z1 l
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( ?5 v) w4 W3 x* B3 K" v9 V醃料5.39.217.77' f2 h5 L& t3 N0 X8 ~; C
蒜頭.....3瓣公仔箱論壇; _8 [! g* _( p, d5 M: W3 X
醬油.....3大匙
" O9 I, a- i! B9 _! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
7 e' i9 z5 m% P" J2 {: Ntvb now,tvbnow,bttvb希臘優格.....2大匙
: Q: o- e/ x3 \2 W2 [ z白胡椒粉.....1小匙
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作法
% e5 ^, r0 P8 p; P6 y) Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。公仔箱論壇* J* E. w1 T: _' G; F2 ^
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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- z8 w9 l. G5 ]* H% @# P$ htvb now,tvbnow,bttvb4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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& \. S: x' N+ n& k. s J' N+ {公仔箱論壇Tips7 s0 F1 R, U# n; x& _/ ?' d9 c; G
因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。, ^ f1 D( R; g) E2 _
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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