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! }3 J# u W6 {6 S) [2 S材料
; @+ u! l6 O/ V3 C7 D$ xtvb now,tvbnow,bttvb1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z, \6 ~* ^# q b7 j$ Y* q
豬肋排.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ] r. z" s6 S
檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L0 C" b0 F/ D) `+ R
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2.
9 K1 \0 [# ~1 x- u7 etvb now,tvbnow,bttvb白酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e2 g: w ?% A( d
開水.....1/2碗
' D. l0 I; V& z2 ^; R% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....3大匙% i: ^# s9 N' t4 ]8 a
烤肉醬.....3大匙5.39.217.77! [0 j$ v! F) e6 Q' F
煙燻油.....1大匙
3 N0 a( x! R4 X3 a% c2 o黑胡椒.....2大匙5.39.217.77- v% T4 X! ~" X @, Z
白砂糖.....1大匙" b5 {) p; d% F
橄欖油.....3大匙
1 r3 j# X3 B$ v$ L: Z# }1 [tvb now,tvbnow,bttvb新鮮薰衣草.....6枝
8 r- B/ X. e G. N/ f9 Q1 K( p5 x& O公仔箱論壇小茴香粉.....1/2大匙
# a6 P9 w! u8 b" |乾燥薰衣草花.....1大匙
4 L/ E# X7 t1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e8 s5 E) `* K& Q. ~
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作法
7 ]8 Q9 `7 M% w0 E公仔箱論壇1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味;檸檬洗淨榨出原汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t8 |. o' ` P
2 X& y, l& t: t' D7 ?( U; s0 F公仔箱論壇2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
8 J/ j- H( K1 k5 z( t4 [1 b8 ]% N5.39.217.77: Q# j: [7 T9 G5 G0 m
3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3~5分鐘,再放入冰箱冷藏12小時以上,使醃料充分入味。
& z: L5 d5 j" r公仔箱論壇
$ |* t1 t& ~' A: k7 E: O9 E公仔箱論壇4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次,肋排才能烤得均勻)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e! e @2 _$ p* {5 ~% [$ P
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2 I( X) e2 [7 @( \' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips5 Z0 Q0 V9 c# |9 V" ^
這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬",作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後,依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉,全部拌勻即可(放入冰箱冷藏,可保存1週)。公仔箱論壇! _7 l* n* }7 a! e3 _5 p2 h
/ ~1 c( \" X9 e$ E8 `0 V1 ?9 B) a) B煙燻油可至進口食材行購買。
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