膳食小課堂——藥知道, b; _) k4 ~- t
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
) O, B( J0 A( L. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @$ v3 d: F/ ?+ }9 R$ \( W3 u( R/ u8 p
藥食簡介
8 u: r$ s, ]! V m/ p3 _- E) T當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。5.39.217.77& U* }' E Z- h
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。, G+ c K6 U0 `$ T0 P0 d
 基礎知識一覽
: Y, ^; |7 j1 D; t7 H5 M, w公仔箱論壇別名
, i# b% B! j6 Z1 G( z; ~ | 干歸、馬尾當歸、秦歸5.39.217.77& ]: C0 j l' o ?. C
| 性味
2 |& D1 ]$ P" r | 味甘、辛，性溫
! s7 }" \4 R) V" m0 @5.39.217.77 | 歸經
% v, ?$ D/ d: |$ h) b | 歸肝、心、脾經 N+ ~% ~% I \7 [8 |
| 功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C- h$ n$ \2 k# C
| 補血活血、調經止痛& _- B6 N W* m7 M% I+ y/ G6 d8 N
潤腸通便
% \* I1 c2 `' I8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
小試牛刀
7 o2 g" w* ~5 P; U9 \6 _. t01 調經止痛公仔箱論壇 w) Z- ^0 y2 B7 ^6 |' D
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。tvb now,tvbnow,bttvb8 l+ F" _6 [2 I0 g' @1 i/ e$ z
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。5.39.217.775 ]: |2 f) X$ V6 c5 _% M' y
! t0 m3 P9 X3 Y0 Y' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 活血化瘀2 N- {. l$ _5 L$ H
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。tvb now,tvbnow,bttvb# {# s) H& L4 g/ S
03 潤腸通便% n6 P, J: ?; m* b, Y( a
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。5.39.217.770 v2 g! @0 k! [! ]+ O8 f- Z
 04 美容養顏
6 o0 Z5 y! G2 y; `% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。& g; S6 D3 `7 L
05 抑菌) y1 ~) ?8 K7 h i1 K0 n
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 i1 n6 n/ V7 l
. D7 r% K* l( P. R5.39.217.77膳食食譜
* T# L8 q0 V% b+ D/ Itvb now,tvbnow,bttvb 四物番鴨湯
& q% K Q: b* X K% ]& Z# r+ p0 C. C<材料>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `$ E: t* v* P+ e
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
2 f* R% j5 c. ~6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>
4 d9 }0 M' j: t# F! D( }1 w: stvb now,tvbnow,bttvb1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。. `' n3 x( H/ p, F
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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