紐約芝士蛋糕芝士( \) m0 F/ T2 l& j5 [; G
tvb now,tvbnow,bttvb' D/ M! Z6 K# N5 ?, F( n" f- @
紐約芝士蛋糕
a% S2 Z* v9 D& ^1 F8 V; c公仔箱論壇
: n, Q& x! M( Q# r* Q公仔箱論壇餅底材料︰(15cm 圓形蛋糕一個)
$ P( [8 n& p8 p% J- [% ?* x5.39.217.77Oreo(除餡) /消化餅 75克
+ Y( {6 |, z; o1 Q牛油(溶化) 35克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]$ x7 u) \9 s: C( `# H |
tvb now,tvbnow,bttvb8 o, Z- j" I6 r' l# |
材料︰
m5 h& |8 F, C* i1 s忌廉芝士 350 克 , X8 y" h2 r' S- R5 X9 X
糖 80 克 公仔箱論壇2 q B2 R8 @9 |- g
酸忌廉 80 克
, F g, V2 w+ B# \* utvb now,tvbnow,bttvb蛋 2 個 5.39.217.77! E! i5 i. w2 O0 Z
雲喱拿香油 2.5克 公仔箱論壇7 M( M: G, S9 [! w: X" Y# c
tvb now,tvbnow,bttvb' W: J' C s4 T( w
製法:
( D/ L# {( U$ c; D) E& O$ k" gtvb now,tvbnow,bttvb1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 tvb now,tvbnow,bttvb. W" h6 |9 H% {+ x- R6 @
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻,最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
9 [# g1 x* _: u" [" _3 Q% o公仔箱論壇3.將餡料倒入餅底上,坐於巳注水之盤焗上。
4 F$ I* _* p; N4.以170度焗半小時,取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時,餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |