材料（兩碗湯分量）：
1 B2 V% v7 X9 dtvb now,tvbnow,bttvb· 魚乾（10條，將頭、肚剪去）（這些魚乾在乾貨店可以買到，用來看門口，做清湯的湯底是不錯的，但頭、肚等必須剪去，不然湯會腥一點）tvb now,tvbnow,bttvb' ?3 y" k1 G3 [; A* R2 {
· 5杯水
6 x3 \0 a2 u6 u1 }( o5.39.217.77· 乾蘿蔔葉（50克）· 1湯匙韓國辣椒醬（不吃辣的，可以用日本麵豉醬）tvb now,tvbnow,bttvb1 x' [% L- m: g( c1 u' v( l7 y z
· 布包豆腐一塊
* q7 G2 Q' \1 ]7 Q: y9 M9 y· 肉碎（2湯匙，可略去）
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步驟：
0 c* B# L6 m. V& L% G9 v8 O- W% otvb now,tvbnow,bttvb1. 將水煲滾後，加入魚乾，中火煲20分鐘，將魚隔去
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4 q, K! {& a. d4 r4 M/ z2. 加入乾葉，煲10分鐘
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/ _' p- k4 x. a; Z4 p( t公仔箱論壇3. 加入其他材料，再滾10分鐘便成
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發表於 2013-2-17 02:18 PM
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