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[中式食譜] 醃酸蘿蔔

材料:
  {7 l' |$ m' \tvb now,tvbnow,bttvb· 250克粉紅皮蘿蔔,切薄片
$ ^# I8 R$ k1 z, o+ \- t5.39.217.77· 2茶匙粗鹽
" j5 Q3 l5 v" v7 h· 1.5湯匙糖公仔箱論壇/ A( m! z" d6 W, q) O
· 1湯匙薑茸
+ a) C- Q2 E1 Z; q# ]' O2 W! j5.39.217.77·  紅指天椒一隻(可略去)
5 e1 ?" x% K/ X) q$ Vtvb now,tvbnow,bttvb· 3湯匙米醋
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% R( @& X7 F& O6 r. [5 s# E步驟:
, K7 U9 w; q. Z' k1. 用滾水將玻璃瓶消毒公仔箱論壇& n# }/ w5 n6 {2 Q" y; _8 ~7 W; N0 g

; r2 A6 ]+ x- S4 g% V6 f1 W2 g5 w( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊,再將每邊蘿蔔切成薄片,置於一個大碗中公仔箱論壇2 t( L! r- O: l
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4. 加入粗鹽,稍稍拌勻,在室溫內醃1小時,出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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5. 將鹽水瀝去,不用加水冲洗蘿蔔,加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L, g3 U; b3 x3 x8 v- k$ z' d
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