材料：
8 U* q; A3 T3 z7 J· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片
& C3 h2 e$ t9 H' m. stvb now,tvbnow,bttvb· 2茶匙粗鹽
# I' u/ Q4 @) P( \/ [tvb now,tvbnow,bttvb· 1.5湯匙糖
9 G. r9 Q* t. e9 ?- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 1湯匙薑茸
( g( }. `* O% ?! s- o· 紅指天椒一隻（可略去）
! W! h; _6 c) J2 E& Q+ Mtvb now,tvbnow,bttvb· 3湯匙米醋
2 ]1 w. ~ F1 @% ]8 M8 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V( F) N! x4 s2 q
! a3 n1 f0 k+ ^+ n; K nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：
5 C# k! g5 M( Q5 f4 b1. 用滾水將玻璃瓶消毒% i0 q" t9 f( ?3 @7 d
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2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z- |0 N' S3 `2 K& Z9 |
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4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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9 ^" r4 }/ {( m8 X& q( n" p5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成tvb now,tvbnow,bttvb+ N0 f1 y. X% ^5 G, ~
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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