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材料：蓮子1大匙、百果1小匙、豬小腸1斤、煮湯排骨200克（少油為佳）、鹽1小匙、米酒1匙、當歸2片、薏仁1大匙、胡椒粒1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F) p! I* b6 a9 M
( j( B7 M' R+ f" k1 xtvb now,tvbnow,bttvb作法：
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/ K) [; z- Q X% ~- q1.小腸洗淨，將蓮子塞進腸內（不要塞緊，保持固定距離，要切腸子時，蓮子才不致滾落）。公仔箱論壇8 x+ F( U. U) u: F5 {9 t0 l
9 i- d2 b7 @3 m7 V" j( i2.入電鍋蒸熟，軟嫩適中即可。; _! N2 e; T$ f
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3.排骨加入薏仁、百果、當歸、胡椒粒一起熬煮。先用中火煮開，再改小火燜煮，直到排骨軟嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n" n" f0 Q4 ?4 A c3 ^2 H
, n6 ?1 l U; J. q2 Etvb now,tvbnow,bttvb4.蒸好的腸子剪成一節節，放入湯中，加入米酒和鹽即完成。
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達人說：如此作法，是養顏美容、顧胃利腸的好湯品。
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發表於 2013-2-16 08:27 PM
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