材料：公仔箱論壇7 W% u( l5 h( A+ d
水：1杯
, t0 j3 A( u3 p3 b' A! u- wtvb now,tvbnow,bttvb茄汁：1杯
, m k( } G' M+ u1 vtvb now,tvbnow,bttvb喼汁：1/4杯- @' J! ?' f( Y" ~7 Q8 k
牛油：1/4杯
: x2 K: K2 @" `. R2 t芥茉：2茶匙
# ^; u8 s+ ]0 t$ q) v% C+ X蜜糖：2茶匙5.39.217.77; n( a2 p; _; u7 D: M/ ]- _& N
蒜粉：2茶匙
8 Q7 f9 d1 O! a9 V4 f+ v洋葱粉：1茶匙公仔箱論壇* h. Q [+ h: c
紅椒粉：1茶匙. b# {9 d1 {/ U' ?. X) x+ f
辣椒粉：2湯匙
- N2 w- U$ i( M) K* f5 S/ stvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉、紅糖：少許$ }1 @! ]5 _; N9 }; Y
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Step by Steptvb now,tvbnow,bttvb9 l% r6 l+ H0 W
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。5.39.217.77& E# g- B! u2 f8 u% `6 y/ r
: U) a/ ?: r+ E6 c4 t. w: j0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。5.39.217.77; y9 a% v/ {% o
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。: Z1 }. Y9 P3 V8 S [+ K
3 O; ?! W, `, ]0 y0 H9 N) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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9 x9 ]* H, e) g5.39.217.773. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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