材料：
; ]( j& a6 D4 O2 ~9 a水：1杯: w! J: E, t' m5 o) \* E
茄汁：1杯5.39.217.77& Z1 h% U. l6 \% } y& w5 I
喼汁：1/4杯
* `: }: M' F( V ]$ g. D( m5.39.217.77牛油：1/4杯 E' B# d9 P0 k4 ?/ `: W
芥茉：2茶匙
1 [+ v3 J" H# T公仔箱論壇蜜糖：2茶匙
- x8 o+ ~4 ~+ |蒜粉：2茶匙
, j) f$ y# P$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱粉：1茶匙
4 a7 N4 [8 P) w1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% C$ A" W. D6 f% L
辣椒粉：2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S) w) F" @3 B+ F
鹽、胡椒粉、紅糖：少許
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$ R0 \; R5 s# b( Y7 H: H; ]tvb now,tvbnow,bttvbStep by Step
# K3 p1 A* O( o. r9 G/ Q5.39.217.771. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
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; K' V8 Y( O5 J! @1 X2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。! _* h5 ]4 w. B" V7 A" n0 K! j' h
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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Checklist公仔箱論壇6 e E8 {" h. r/ k4 W1 V" |- A
1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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) ?/ ]7 z7 o3 p" m) C: Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s6 N- _1 E$ U
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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