返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 火辣Voodoo醬

材料:
; \% a9 x6 v/ }' ?8 T* Itvb now,tvbnow,bttvb燒烤醬:3杯tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 ^4 t0 F% D8 L) r
Green Tabasco:少許
& ^4 l: z& [+ S9 b$ p5.39.217.77Buffalo Sauce:3杯* ?; N, m6 c" L
Liquid Smoke:1茶匙
. |- g* d2 Y: p4 e$ A1 x4 Z7 v2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cayenne Power:1湯匙公仔箱論壇+ {4 m+ B+ G$ Q( E" f. V" C
辣椒粉:2湯匙
  }1 b- J/ D$ M" P4 T3 U, d公仔箱論壇泰國辣椒:20條4 y6 Q  {% t& Y
乾辣椒:20條公仔箱論壇# |) n+ i+ v5 x
安祖辣椒:5條
9 o$ I6 k# u4 V( @3 Y6 a5.39.217.77蒜粉、洋葱粉:少許- l8 \/ }3 |4 l2 q) ]/ o
鹽、胡椒粉:少許
( L+ k% K/ d5 r, z! g! R8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?' \/ d% T# l9 Q; l$ G8 P( N  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w* W& ]) m0 {7 z# QStep by Step
& X9 X) _* `  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先放入辣椒,再加入所有材料後略攪拌。公仔箱論壇4 _" g  w  V8 {/ N! d

. G* n0 g! X6 }: Q0 ^# {$ y, d; U' R8 d公仔箱論壇2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
3 n, r' W; X. [- U4 s* }, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z7 T) h" E& R
3. 將所有食材用攪拌機打爛,放過夜即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V2 H% l& J3 e# Y5 I' w$ a$ V

& _2 t/ i( Z* ]  ]! s% v6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {3 e& m: b* ]1 t, ]! G# x2 @
Bhupi小貼士
( ?6 g* j( Y$ s# _3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多,以免蓋過其甜味。5.39.217.771 P6 k$ m& O0 S% _( {& l) q

! F! |: Z. T8 e, ?* @. @& {5.39.217.772. 蜜糖和牛油易燶,在細火下最後加入之餘,加入後更要不斷攪拌。
3 j6 A% M) R( l& \
. N4 P$ `) `( Y- d3 I公仔箱論壇3. 由於醬汁中含蜜糖,不宜用來醃肉然後再加熱,否則不但令食物表面易變燶,更會產生苦味。
: f- ^) d9 N; {. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g8 S, v* P  p& s! |* o
4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈,食用時建議二選一,否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o2 q1 E! O8 O2 s+ E9 J3 C
4 N) a/ Z7 Z6 K
5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期,放入雪櫃則可吃2星期。
/ x4 \- a5 Y9 N1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表