材料：公仔箱論壇5 t8 p9 b; l' G+ m* W6 ]; v8 o% D
水：1杯, W# x& H/ V, F4 @
茄汁：1杯5.39.217.77: r1 P# M! r3 ]& v- k. j% x
喼汁：1/4杯公仔箱論壇# G6 Y7 v0 ~5 I3 j
牛油：1/4杯公仔箱論壇. O1 q, X ~1 H4 c6 s1 [
芥茉：2茶匙. k$ F4 t, B' O% X9 \9 V
蜜糖：2茶匙$ Y; V A+ u$ a x
蒜粉：2茶匙0 L1 T% o6 ]- `( `
洋葱粉：1茶匙
: `$ i; R% j V: ]' o紅椒粉：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S' H/ c7 j0 h/ C7 E
辣椒粉：2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i. ~+ N% Y8 h7 ~) h7 U
鹽、胡椒粉、紅糖：少許/ f( ]/ P+ A3 V) o% W
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Step by Step
) b) E2 S2 F! ^1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~; o1 _* q0 d2 Z/ ?2 u) G
: p) @4 d& y: I* }" a7 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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5 y4 Z' X; I5 P) ^& f公仔箱論壇Checklist
' ^ ]! Z% a$ B1 |1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z- w3 e. H7 y$ {/ A9 B8 R
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。8 N/ Z' S$ D; s7 m
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。5.39.217.77: a9 ], ^8 C( D
6 b( g, F7 X* F7 O( x2 R9 k/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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