本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯
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: s& f5 ~6 V1 O0 p5.39.217.77材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
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9 A% n/ W1 |7 [* O% ]5.39.217.77做法1.将蟹子切块。海螺切片。+ k% e" {( M% x6 O( a, ^
2.墨鱼切片。
* x0 r- a2 p: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O) R" |7 z/ A# q5 C/ K
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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小诀窍:tvb now,tvbnow,bttvb2 Q5 ]6 ]7 x2 d& N5 }3 @% d
健康提示：
; Y l- \* q3 Z' Stvb now,tvbnow,bttvb 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。tvb now,tvbnow,bttvb: J }8 h, e$ {' A0 D5 F6 c
食物相克：5.39.217.772 @9 c, P. Z( p+ j
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
' y* S9 X: I. U- K* p 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。5.39.217.77' F& y3 o/ @1 d& U8 H% j8 q
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
; q3 _: d7 I8 r3 e9 C' y公仔箱論壇 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \. B( |$ P7 W( y; T) k, q, Q
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^* \" ~7 ^# U& q6 ^ _) U# g
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
) b ?: x; R8 ~, a. B 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
. f0 y; t- ?* H, X公仔箱論壇 与芝麻、菊花同食易中毒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z& N9 W7 Z1 [: c; b+ K9 X
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；5.39.217.77# f" f4 R0 Y3 B6 f
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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