材料
5 Q8 k8 T: l5 \番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
! \5 _4 h! B$ |) g' D: ntvb now,tvbnow,bttvb做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
0 N. e+ {; H f' X0 _- t3 k. F$ _tvb now,tvbnow,bttvb2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用公仔箱論壇) |* F, s6 ~! }
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
6 }2 ?$ ^5 j2 V% @) l2 ~" j4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
& o; @) I0 v/ ~: |. J公仔箱論壇5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
5 S, \* q2 l' c4 C; a! U公仔箱論壇小诀窍:' D) f- k G" _! s b) F
" A2 i1 H- A; z. v' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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