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[西式食譜] 魚香黃金雞排


  q9 i; O7 q  B梁幼祥老師
: j/ t6 D' j3 b4 x8 C& m$ \tvb now,tvbnow,bttvb材料: 2 `' ?0 r: w9 Z. v- u
5.39.217.77* N9 u/ ~# q( K  T
  雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支
* H4 U) D; p  e$ E4 {/ \3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d1 Y+ a! E& \3 ttvb now,tvbnow,bttvb醃料: tvb now,tvbnow,bttvb: ^" F* D! s. {  A# X2 k5 @7 p# b

6 {! u5 P9 \. A# m7 I  c  胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗
8 k9 J* i1 `+ e9 \$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R$ [+ v, g1 K6 g5 w2 ~
調味料: $ o! S1 B9 f! K4 e6 k

. ^# d' d0 G' W" w  b  蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末
# C& l9 R7 S) ]* M- g6 C5.39.217.77
  R* [3 B8 n4 g: X, f4 \5 ztvb now,tvbnow,bttvb作法: 5.39.217.770 c: q& E, X( R3 S4 _: `9 D
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1.雞排用醃料抹勻,稍微按摩,沾粉後用中小火乾煎
: \! b2 s# O0 g2 x* a: Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤,煎好的雞排排盤,再將調味料燒滾、勾芡,淋下即可輕食黃金雞排料理
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