[冷知識分享] 皮蛋 其實是什麼蛋??

admin

松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作
- w6 x) _+ X7 G9 O鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。
4 t- G3 _" Q( o公仔箱論壇

wood121

原帖由 admin 於 2007-5-15 07:04 PM 發表。 5.39.217.77  j2 \+ d3 k1 R4 ?2 ]
松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作
7 X" U) m' ^! H: I) A! F鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。
% x, L# n! ~5 e2 S5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://upload.wikimedia.org/wikip ...

6 ~  t# E" i8 \7 m! ntvb now,tvbnow,bttvb
+ ^8 W4 p! K" J. a- n' c1 l
% a, {, u/ B/ V+ sadmin大佬親自發帖!!!!多謝指教~~

silverwolf28

比较喜欢吃咸鸭蛋

ptv

mx510

顶admin

鬼鬼

ironeagle

thanks

lux1261

皮蛋-------I LIKE IT !!!!

lewis.l

鸭蛋产量大过鸡蛋咩？:63:

finalazyy

皮蛋~~ GOOD ~~~

siuto1

aleonlee

鸭蛋