[藥膳] 竹 笙 食 療 價 值

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竹 笙 : 含有豐富的蛋白質 、碳水化合物及天然纖維
1 Z; W9 m) Y$ d1 k4 e! D- f公仔箱論壇食 療 : 對高血壓及過肥人士有食療功效公仔箱論壇9 ~! p# M! q6 `2 X) h
浸 發 : 5.39.217.77! |8 D! N  f: t/ A. j0 V
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1) 先將竹笙用冷水浸一小時
/ a* y* W# }& ]2 n4 F; ctvb now,tvbnow,bttvb2) 將竹笙清洗乾淨
& \' ?+ x# n- W- B4 Q1 I% h  t6 t3) 然後用薑、蔥出水, 約3分鐘, 便可以做各種食佳餚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X) l2 O# T- x* g4 u$ `

$ j; B3 |& B/ Z3 N: B0 o2 U  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B- L5 {* t3 T$ R
竹 笙 上 素 扒 鴿 蛋 烹 飪 方 法
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$ O9 k! ^" ]# y( s  utvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 竹笙二錢, 榆耳二錢, 雪耳二錢, 北菇二錢, 白菌二兩, 冬荀二兩, 鮮菇二兩, 甘荀一兩, 菜遠三兩, 鴿蛋十二隻, 黃耳二錢, 銀芽二兩
+ W7 z7 V& G* q3 p( E6 h做 法 : 公仔箱論壇. x1 |+ S! N8 @: K2 P

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! _& u4 B3 e5 B8 btvb now,tvbnow,bttvb1. 竹笙用水浸透, 去頭去花切片。榆耳、黃耳、雪耳、北菇浸透切片, 甘荀、白菌、冬荀切片, 銀芽、菜薳洗淨。 公仔箱論壇9 I( e* }  n1 A" C+ ~' S' i
2. 鮮菇去頭洗淨, 用水滾二分鐘再用清水過清, 隔乾水分。將以上各材料用上湯分別煨透使入味。鴿蛋烚熟剝殼候用。
2 J. j3 F1 Q0 R1 A( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起組鑊落油, 先將白菌、北菇、鮮菇、雪耳、榆耳及黃耳爆過, 加上湯煮稔。
+ D( k: R( X4 ~8 `  r' F4. 將其餘各材料加入燴透, 調味埋芡兜勻上碟, 伴以鴿蛋及菜薳即成。