[甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

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杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)公仔箱論壇) o) L. r" G1 Q( E+ S% i
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# z: g+ e- g7 i# stvb now,tvbnow,bttvb材料:淡忌廉 cream   750ml
& [' t) U; w! \- F3 D# L# E公仔箱論壇       鮮奶    milk      250ml
& s5 ~+ z4 D2 O7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       蛋黃   egg yolk  10pcsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j* ^( @6 ~% d4 ~* o9 X/ k
       糖  ganulated sugar  150g 5.39.217.774 b" t- U' E3 Y
       橙皮  orange skins  2pcs
, ^; L, G3 h1 C( B3 J  J# P" R1 [5.39.217.77       杏仁酒  AMARETTO  50mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D0 y# O5 Q* w/ g9 S' ~
       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量1 E  F$ @% r5 b' ]: A4 O
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做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...