[甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

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杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w4 |% X1 k, s

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* V; W0 w+ Q9 \$ Q+ t' K% A/ @tvb now,tvbnow,bttvb材料:淡忌廉 cream   750mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~3 _9 s  b" d: |9 W0 H
       鮮奶    milk      250ml
) g( d* M7 d1 S, b5 ^公仔箱論壇       蛋黃   egg yolk  10pcs
# ?+ q9 U  ?+ j2 b0 [2 i, p& t, f& X       糖  ganulated sugar  150g 8 X8 z2 [4 e" w! y4 V4 D8 J, e
       橙皮  orange skins  2pcs
' P3 i9 ]2 \- h! n公仔箱論壇       杏仁酒  AMARETTO  50ml
- U7 ?6 V& `- }0 V6 w" C/ r" O2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量
) @& K+ j8 Q7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k/ R, _6 j! O, g' h' k" B& d做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...