【材料】0 M: d. d$ o/ N6 d H4 k% \1 G
大蝦八隻
7 }1 b) |7 a6 Z( w) J# _, _6 r5 d Utvb now,tvbnow,bttvb蒜茸八湯匙; V5 T2 \" ?# L& s
青蔥二棵
4 D4 r" o+ i8 A+ p! O. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J# \3 b- ~9 h. F" `- S# {+ y
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb0 y; |2 l: Q8 C2 w' ]
幼 鹽半茶匙
# J2 V1 d h' [8 `生抽二湯匙
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【做法】
. t" f! s# `/ P(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 公仔箱論壇0 f7 C5 B4 V6 C7 `
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 公仔箱論壇 X/ \( u# \, P* n" v
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
( g0 d @7 U) j( V" H# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
2 {' ^2 P* ], b, r3 J5.39.217.77(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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