[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:
. t1 H) v1 b- _0 n0 {7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣紅蟳tvb now,tvbnow,bttvb9 ~. ?0 |' u% r. `  ~  V
太白粉
# J* c* l8 d! [( R1 \. ?3 a魚露公仔箱論壇" B! z7 [2 V0 z  V9 b% K
金山醬油7 \1 v1 |; j  E9 Z+ m1 ?7 Z
米酒$ l6 q& W  Z7 w# S
九層塔5 m8 u, O) ?; a, s: T
辣椒片
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拌炒醬:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o6 f5 Z5 z* Z/ R
大蒜
( x) O( _: g) N6 v8 j# L5.39.217.77紅蔥頭公仔箱論壇3 ?0 s. o8 \+ X2 d1 H2 u. Q
香菜根
& C9 }' V) A2 e) N甲猜根tvb now,tvbnow,bttvb8 n# [# S, z" p. [; Y; J
檸檬葉公仔箱論壇3 n% X- j5 u' z0 f" H( V: n) k
香茅公仔箱論壇  O* |& X* A4 @% U7 V, J" e
南薑- d5 Q# ]' t+ R0 A! O
洋蔥5.39.217.77, \$ g  h: W- h! N+ @* U- l
青胡椒粒公仔箱論壇4 M+ Z5 q+ o$ m7 i0 ~# `
5.39.217.771 B) ^/ U4 O7 y/ @% ?
做法:
8 T; m% a8 J$ V  r! U4 x公仔箱論壇1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
# R: Y, s* A5 R6 C) S7 A公仔箱論壇2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
# I0 z% W- D' x4 v$ A公仔箱論壇3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.