[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】
1 l: h# f% V' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳八
5 ]# m5 j1 n' }: y) J8 n& @  e/ l7 m崧子仁三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! d& ~9 p- ]3 C- ]1 A
翠玉瓜三
* T( g7 V: k, D4 B  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔一, D: r4 |% @: o& H
蒜蓉半湯匙
3 r! U" y- N, l3 Y! Q; Q# ~7 @3 R5.39.217.77
% r: [, R! d; E( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
" [( ^5 u1 G- `( s5 I7 N! ktvb now,tvbnow,bttvb生抽半湯匙
% a: i& f$ k- r. V8 E! M砂糖半茶匙
1 k5 r$ \$ b3 L& _1 G+ T5.39.217.77清水一湯匙
3 @) I$ L3 \3 T; U! S' X. s生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j2 b2 D: ?% \: B0 N2 ?/ d9 J
生油半湯匙公仔箱論壇; r' \, q, x! K4 ~# @) U/ L1 ?
胡椒粉四分一茶匙
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【獻汁】{拌勻}公仔箱論壇; e; i) U# L, S' l% |
清水一湯匙半9 j. D" {0 g4 [
幼鹽三分一茶匙  v  G: B1 ^& f
砂糖半茶匙
8 O  j; d/ i; a- h$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
* t6 j2 T  @- ~; l4 A胡椒粉六分一茶匙
) q( o1 n# {5 B9 [: ^7 @蠔油一茶匙5.39.217.77$ Z2 d# G- G: G( H& F/ S
生粉半茶匙
  O$ w6 |8 t. |; J' J$ h公仔箱論壇5.39.217.77$ L, i' h1 q' A0 Q+ f/ B& P6 a
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb, y8 E1 z- f7 Y) L2 D* [
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m0 y7 ?& Y; C0 L8 J
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。5.39.217.77* K5 m; p9 n7 ]. I
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。公仔箱論壇5 P1 T3 W# U. e( s' Q% s
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。+ ]% z2 F. T% e- w2 T" S5 V+ o
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。