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[西式食譜] 香草芝士焗蠔 (附食譜)

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材料:
+ m- F2 ]( E8 A2 f* P, J半殼蠔     6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h4 W( k- Z+ C( d2 L7 u
蒜蓉     2茶匙
( j; J5 s. Z5 u- x, w, ~5 I& }tvb now,tvbnow,bttvb牛油     1湯匙5.39.217.770 w' N% A* H7 u  g4 ]( q
新鮮百里香     1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, ~: i' |3 I9 a9 `8 }
碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士     3湯匙麵包糠     2湯匙

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製法:1)以清水小心清淨蠔肉及殼,以廚房紙吸乾水份2) 焗爐預熱200度3) 焗盤鋪上錫紙,放上蠔,如蠔放不穩,可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4) 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5) 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _  u9 Y2 S- x2 S$ `' v% B( q

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小貼士:1)家裡沒有麵包糠的話,可用凱撒沙律的烤麵包粒,以廚房紙及保鮮紙包好,再以硬物壓碎麵包粒2)芝士及香草份量可隨口味加減公仔箱論壇1 o1 |& R" t3 I, D
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