返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 三味黄瓜

 ,  描述: 三味黄瓜(原料:黄瓜,青椒,花椒油,白糖,葱末)
配  料:
( ~+ @8 q- v) N% I- X黄瓜250克,青椒30克。
& I+ j3 j# W4 {+ M" S# S/ v% P0 R5.39.217.77花椒油10克,醋5克,白糖5克,葱末5克,盐2克
/ }& w1 Q! D4 h% o) f& H& O
2 J+ U: b) i9 M7 ~& C
操  作:
' Q; ]( g, T: t$ b①将黄瓜洗净,去头尾,切丝;青椒去蒂、去籽,洗净,切丝。
2 Y" q6 Q) f# R, G% K9 V6 z# P! o  `# v公仔箱論壇②将黄瓜丝放入盘中,撒上盐,搅拌均匀。1 c5 S1 t* l1 m9 }
③锅置火上,放入花椒油烧热,放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀,倒在黄瓜丝上拌匀即可。

& _% d; ~$ ?8 J2 p2 p5.39.217.777 K6 y0 `( l) T0 C, f1 W. p
[ 本帖最後由 qasqas 於 2007-5-28 10:08 AM 編輯 ]
Thank you
簡單好味
thank you very much
返回列表