材料
& Y5 G! S8 U, N7 v+ Q$ ~5 K; Xtvb now,tvbnow,bttvb豬扒十四安士: f. z& U. {% ` G- w+ H% k
洋碎四湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h/ U# H) J, @4 P1 |) D5 Y, N
蒜蓉二茶匙- i9 j5 W' Z( p
酸子薑二茶匙(切蓉)
$ m" Z& P: I. b9 t公仔箱論壇淡奶三湯匙
2 n7 o9 @2 H9 a; p& k% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎二湯匙; L0 f3 q ^% a7 ?: G
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B4 `/ ~3 r! H9 M# ~& L
雞粉一茶匙
$ \8 p3 x5 I7 o; T4 ?1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁一湯匙
; R/ Y! r" S1 D/ z; _! f5.39.217.77芥辣醬一湯匙0 g* h* t" D g5 S
辣椒汁半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h# Z+ l- j+ \9 c% D
生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h- T |5 V0 X% x* p+ W
生粉一湯匙
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( T8 |$ w0 j0 P. S4 G. qtvb now,tvbnow,bttvb汁料
- g# U6 M/ A8 o9 U/ l$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯二杯
. n1 S) n3 l! ^5.39.217.77砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% y' ~& K1 @$ z# f1 x
蠔油一茶匙
, J2 s6 }" D+ e+ s+ y0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油四分一茶匙6 i+ H$ L! x4 R! G% p2 z, E% D" R7 W
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ?% B; P4 T7 ]
2 |7 I+ P3 m8 btvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇. P/ o" g3 s+ n u
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
+ k4 Z6 U. s+ ^! v0 k3 l& t! v& B(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
- s/ a5 C* l. ^6 M4 V+ ]0 s公仔箱論壇(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。5.39.217.77& M( l) a7 X% \
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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