黃豆豬腳湯 公仔箱論壇6 T) |! _% b+ C7 B3 e
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙* S; i; A- b- t' [8 x
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb5 D0 }! ? i9 T4 Y S
1、黃豆洗淨浸泡8小時以上,入深鍋煮約2-4小時,
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* r4 Z$ p1 ^, g0 I& t& ?. btvb now,tvbnow,bttvb 把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時,加鹽調味。
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2、青蒜切小段,吃時撒在湯面上,略滾一下即可盛出食用了。 |