3 c3 j- V) V5 j0 ?* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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蛋白........................................................... 6顆
- k- [5 A, x s- i6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁................................................. 12公克
- |# Z: x0 _& f5 U2 L: C鹽........................................................ 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 p! O# v8 R% W! b) l& h8 I
細砂糖............................................... 130公克 4 y4 t5 o) ]5 Y5 E- K
2.
. S d+ b! u$ P# c. q1 c公仔箱論壇低筋麵粉............................................. 70公克tvb now,tvbnow,bttvb' ?: ]* `, u+ s
紅豆.......................................................... 40G* D2 d# U, v* v0 c: s( F
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- M# f4 H7 w' K8 Qtvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb, m1 o' i; s" O" }6 d
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
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2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r1 H( ?9 J0 _( Q2 g; `& X* h
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3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
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4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
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發表於 2007-3-23 07:11 AM
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