材料 :
$ x% U" T# K6 I6 R. m油 - 2湯匙5.39.217.77 _8 T X, R) I( G" [
熱水 - 230克
0 k# z& L$ [8 x( G: E% Y8 Rtvb now,tvbnow,bttvb燉麵 - 2湯匙
: }0 Y2 a* a& {9 _0 e, D+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 - 230克
# b0 n; |/ l: P2 ]5 |5.39.217.77花生粒 - 適量
: {+ Y8 @* _' J* S1 Z5.39.217.77椰茸 - 適量
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. F! H, \9 Y- S. x做法 :
* F# \4 E! K% y+ Z3 L0 A' _公仔箱論壇1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起3 B9 r0 N3 ~+ [- @# w' s
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
. K" O4 M+ h; L( g公仔箱論壇 搓合成球形狀
9 ~* ]! z* S+ N5.39.217.773. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘3 @* N8 V3 q( P9 `% [
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸tvb now,tvbnow,bttvb) [% I8 \2 ^( `) X) `" L2 b
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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