材料 :
! q( ]) l( I. {' t. c$ Y3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 2湯匙5.39.217.77$ A% D2 o9 N" q7 `0 ~
熱水 - 230克
$ _) q6 l) [4 f5 n燉麵 - 2湯匙
+ ]# Q5 N6 W, O5 X公仔箱論壇糯米粉 - 230克
7 Z+ [+ \% H9 `9 F: m/ `. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粒 - 適量
& D3 k" C: A* O X椰茸 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 J) }% h8 c; p: w$ n* o
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做法 :
. a3 ?# K2 ]7 x; B5 Q& g1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
5 I% w$ v5 r9 Z' ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
- _# G, i0 l' K1 |0 `+ D) Y6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 搓合成球形狀
" q9 u/ t" H, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘公仔箱論壇% C0 F1 N( X8 g6 M" R4 W/ a
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
8 `1 F: M w( G3 ?5 a, R5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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