材料 :
, K6 D) K# C' a+ K; E/ A$ S油 - 2湯匙
& n" ]% Y! L d) ?公仔箱論壇熱水 - 230克* ^1 l, I( \: Q5 M; x4 H
燉麵 - 2湯匙
/ x# D5 g2 V* n; o- |1 V# X5.39.217.77糯米粉 - 230克, S1 C; q4 Q4 F/ q! r1 B6 I
花生粒 - 適量
6 t+ Z+ X& h4 G Y" {. q, Gtvb now,tvbnow,bttvb椰茸 - 適量% J0 p, I0 J( K* { @
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做法 :
5 D5 m7 E; ?2 d0 O0 t+ I$ ?1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起
: G. v/ c, ?) ^8 j" D2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再
2 m, u: f6 f6 H. e, f# ^公仔箱論壇 搓合成球形狀 5.39.217.77% S5 t* t. ?0 P% X' u9 O% q2 H
3. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S/ d2 m6 _- y8 K6 T" A6 q
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
0 B. T5 ^. S6 e0 E, h; Q2 g* ztvb now,tvbnow,bttvb5. 趁熱食  |