材料 :tvb now,tvbnow,bttvb: q# S. m- A# q% j; j
油 - 2湯匙
6 T# S4 I$ S' @5 u- Dtvb now,tvbnow,bttvb熱水 - 230克
! C0 X$ F3 R' H, }5.39.217.77燉麵 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q$ b* ~! O$ t& e% ^4 {& s" x
糯米粉 - 230克
3 i, z2 L$ O7 p! atvb now,tvbnow,bttvb花生粒 - 適量
& H3 f2 T, }; Z( R4 H公仔箱論壇椰茸 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H- \% ^& \* z* v2 M
公仔箱論壇% Y5 |6 m+ d; U6 x# ^
做法 :
% p. H5 |7 a6 z& ^6 N, B% {公仔箱論壇1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起8 m$ \, _2 V: Z2 \: c3 W1 L! r1 F
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 tvb now,tvbnow,bttvb8 |( j$ a1 {0 l. z
搓合成球形狀 公仔箱論壇! n/ t' c2 K% b, M0 B
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
7 \$ M6 J# G& X. ^5 V$ M9 n- P4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸5 W2 D; {: I# ?' U1 f
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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