牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
. W* z# a$ t B- X$ p( I8 z, ntvb now,tvbnow,bttvb
. V9 c( F, E* @
" F! _/ {# v g8 E; \ 7 _4 K) }: b0 j/ `/ B, ]5 ?
大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
1 j+ D) U; Z0 |& @" {# l5.39.217.77
. c" |' b* x2 y/ W$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l0 y& R1 ]' n; z4 C, J
4 _! {; `: k3 U X5 k5 ^0 e4 O8 V" {然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)* C7 n% p2 [1 M9 U J# w8 f: ^# p4 u, t
8 J; G2 U5 O/ H! J! t4 V- d% Q3 q如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .5.39.217.77; w3 u+ U6 ~! P/ ^) h) E) ]: A
' v- A$ W! b4 m; Y# X# A9 G# S, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
9 m L, T# c' x# v 1 G. t2 B; a8 ^$ P4 @9 R
; v* N! ]& A7 d( Q$ ~( h. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油锅，煎肉饼
. s) ?' s5 T4 a$ f5 Q8 o9 I1 M5.39.217.77 q+ ^) f/ ~. E- S4 z
P- b n5 n2 M两面都煎好了, 这就是成品啦 公仔箱論壇6 O, \% i- V' ` n
" u6 U2 E2 L9 p8 c
8 C7 A: b( D/ @) u! M O公仔箱論壇特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
% n$ ~$ x/ c% M+ m5.39.217.77+ u4 U5 A3 d7 C% N8 b3 X! V
( K4 i$ [! `) C- b: l+ M% M[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
| 
" }) G4 F- ] S. ]2 V9 y! w2 `
發表於 2009-4-8 02:42 AM
|