牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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4 L$ h1 q7 h& h, W& d* j: E% R" D* F5.39.217.77大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)tvb now,tvbnow,bttvb2 J* z' z- l* @4 M# m2 `
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~' I, O; \% l7 Y4 z t- P
) H* U1 J1 i0 @6 u4 {2 M: F等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r7 E/ I5 |7 f/ b$ J0 Q
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% R, @) A+ u, {5 p+ b% z6 D' h/ g5.39.217.77起油锅，煎肉饼 0 O `6 R. Y. x; Y% P
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7 d& B) H, h, T" S5.39.217.77两面都煎好了, 这就是成品啦
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; ~; @- K) Y/ A3 n9 w' }6 |3 Ltvb now,tvbnow,bttvb特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味; j) ~ U$ ]: w0 H; u
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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