牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
! J2 |0 Y& I: s' Z: btvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.772 o$ g0 q' k0 P% k0 K; s
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# c$ s0 ~8 V+ j9 T" {2 stvb now,tvbnow,bttvb大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y4 B! ]$ ]# w2 r/ B
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)5.39.217.77% Y; O! P3 W; ]% |$ h1 s
, w/ s" F: @- P/ r9 Mtvb now,tvbnow,bttvb如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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5 d: q1 w3 x/ o7 z1 s5.39.217.77等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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# h" b4 m* b* U# l7 X$ i& |5.39.217.77起油锅，煎肉饼
6 y$ V- K+ @- X( J" M0 q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K# S8 E v7 w0 q$ y& b
; y% G& N/ f/ O5 Y% a2 I5.39.217.77两面都煎好了, 这就是成品啦
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8 @# w, y/ q, C6 s/ c* h1 k* M: m8 Etvb now,tvbnow,bttvb特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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, y q, j$ T% B% D! g" X公仔箱論壇[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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