牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K. {4 J$ G7 i7 _/ U
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, T: h6 U' ?5 e# v0 p: etvb now,tvbnow,bttvb大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)5.39.217.774 b6 N( x+ Q& y3 j1 P; x' m
' ?; n: h+ k3 ~) ]( e4 W% |tvb now,tvbnow,bttvb如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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8 e+ l: A' T, O$ r( ^8 J# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.tvb now,tvbnow,bttvb5 @, m' ]* [+ w, C3 u8 S. r
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起油锅，煎肉饼
, ~1 P, F2 Y! ^4 Mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y, E% S$ X, p8 P# w2 V U
: u \! y8 W J; Z9 p$ }- m两面都煎好了, 这就是成品啦
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
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