[美食介紹] 越南牛肉小饼[5P]

kdjmik

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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6 J. I, c6 i: E) [; w0 H+ A( y6 W5.39.217.77大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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8 f! ~% g- d5 O- M) W公仔箱論壇然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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, _$ I. ~: _& j' Z0 y, e& j1 o如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s- A( a0 q4 f
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.tvb now,tvbnow,bttvb) V( o; b5 i: A# k! v; `
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起油锅，煎肉饼 5.39.217.77. r7 i" W; k5 H# C, c  c

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两面都煎好了, 这就是成品啦 tvb now,tvbnow,bttvb8 z. Q5 p$ r/ P+ E( k

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. w6 p+ U5 f# O( D* F7 v5.39.217.77特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味& Y, S# h5 X% ?6 V+ e

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8 w4 T; }3 L" S7 N6 I2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]

vientos_99

WOW 好想吃A
9 z0 A: i. c+ u, G5 T3 o& }2 k$ \/ X! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thank you

hippy_123

多謝分享

kityee168

thanks so much....

zilenazrael

好似几过瘾喔！谢谢楼主。

hpy2006

thx for your sharing ar~~^^