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[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料:
' j$ J; O  D% e& G6 [5.39.217.77银耳2朵、虾(中等大小)10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵

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9 l8 Y/ j5 m6 ]2 g沙拉调料:5.39.217.77; ~8 e% c* w9 G) f
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙、砂糖1/2大匙
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做法:
; Z/ J0 ^! G7 W+ |1 F1、银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵4 b# W+ `2 e7 I1 j& {) p  h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F6 Y% k; R! X2 N

- r7 w9 Y# f) k# R4 G4 X/ Y- ]3 wtvb now,tvbnow,bttvb2、洋葱切丝,葱和芹菜切段
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* F* H( Z$ a: z6 D6 v$ q; @3、虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用% y# B% A3 @, s( f3 P
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8 Y/ i5 j) h# F' U8 t$ J公仔箱論壇4、银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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, a& A9 t" u0 |6 C! k5.39.217.77此菜无油无盐,滋味天然鲜美,适合夏季食用,隆重推荐。
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似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
thanks
Got to try it
4 G  z4 k- K0 t: b. ?" PThank for sharing
thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
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