[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：
9 W& E& J' V4 L* V银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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2 X7 `$ {5 e* C+ q. m9 K1 a/ Mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉调料：! Q1 _( m' e+ t7 F
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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, |5 P4 i5 R: O/ h1 {3 N% V* L9 ~  Y做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t0 ]7 O9 y, \% x% `0 P* H& m2 l
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵公仔箱論壇0 t( e& ]; ^( x1 ?
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/ d3 G4 K. K. ?: }8 o5.39.217.772、洋葱切丝，葱和芹菜切段. d/ F" N) `' E  D( ~

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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用" D" H" |" G  `1 F: {
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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用公仔箱論壇7 o# O7 n; j4 z" S3 R' q+ i
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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) j  i3 r5 Y, j. ltvb now,tvbnow,bttvb6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。tvb now,tvbnow,bttvb" z# x' K: j  C" Q0 O

LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it
- M) f% W1 B/ i2 n# z6 N6 U. K: [1 ftvb now,tvbnow,bttvbThank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.