[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：
+ U9 h! k* V( S/ D银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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, {8 K# x+ {( b5.39.217.77沙拉调料：公仔箱論壇5 p% c' ]2 S* i; v* t. i
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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) g( G" v. ]9 e" N9 w2 C& e4 ]1 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k5 E; Q  \& u+ r- o; C6 H
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做法：
, c8 ~! t: _, k8 L# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵; K; q8 o0 s% S6 n! I
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, ]. ^/ P3 B% P7 e, i! X# g8 U公仔箱論壇2、洋葱切丝，葱和芹菜切段tvb now,tvbnow,bttvb7 m! w, J2 y6 |7 }

, \- L" D; T& C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q. h/ I. Y; a' G5 w
3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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& m1 }* J: H% Htvb now,tvbnow,bttvb5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。公仔箱論壇. l) v, c. F1 n7 f

LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it0 ?2 G6 ?2 l0 x0 X) C" t- F0 O) R" Y
Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.