[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：
8 G6 z: M4 s; {% D0 |1 M6 x3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
! H) G# s8 |3 o6 M; H$ a8 O$ Z* L' Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y! H4 ?4 S6 ?8 W! Y6 l
沙拉调料：tvb now,tvbnow,bttvb9 M2 e! S7 Y- Z" J  K/ W, M
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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/ D+ \! ^' `! A+ R" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p6 J6 y1 v$ S% F5 j1 w7 B公仔箱論壇做法：公仔箱論壇% p" r* z8 D! B) r# W
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
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. |0 u* M1 L6 \6 k) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、洋葱切丝，葱和芹菜切段公仔箱論壇0 m' {7 n/ O9 T7 Z: m$ k+ F

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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用5.39.217.77( a" v) h# P* C) S9 c& g( v
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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用7 z4 j% j9 g. J8 I% z& g

" @; V1 Z& M% A& l3 ttvb now,tvbnow,bttvb5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁tvb now,tvbnow,bttvb7 X: h1 {2 k$ ^& N3 x* k& i) x
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2 Z* y( `$ n( u( {9 k6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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5 `5 {0 s) U( S" n( x  g此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。5.39.217.77% U4 \, C1 i% ~& {; n

LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it5.39.217.779 h  S+ c) ?& h4 k" I
Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.