鱼 香 肉 丝( J! }8 h. h) S+ h& c: }1 r
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) T( P: d0 w3 h3 f5.39.217.77原 料
, K1 `3 ~6 P- n2 ^5.39.217.77瘦 猪 肉 250 克
# K! Y* D) l4 O1 y ytvb now,tvbnow,bttvb笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x' B. L9 T- ^/ F q7 t0 c
蒜 15 克5.39.217.771 O* ~5 k/ Z k( s0 c9 Z
泡 辣 椒 20 克5.39.217.771 F9 Y+ F4 g/ E* ]
姜 10 克
0 j* G. R2 R7 o5 W4 atvb now,tvbnow,bttvb制 法1 ^3 t/ |* S" i# Q* N- H
1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ； " `$ d: f% y0 F9 A/ d
2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ； 公仔箱論壇2 |2 n0 Y2 Y. a& M+ B
3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ；
5 x& j# H/ C3 w! Q' D4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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