美食做法
! n# G3 i/ L7 l& U 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； tvb now,tvbnow,bttvb8 o; M& h/ u t1 B3 a
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2、用油纸做一个漏斗 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s: m) ^) |9 E. _
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里5.39.217.77; C5 @' l4 g: F2 r# b* c
3 ?7 o" ]* T- o! L, T4、重点是要挤成这样的一个网网
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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% F1 S$ l+ x. F Htvb now,tvbnow,bttvb 6、放一片香菜叶 公仔箱論壇+ ?3 l1 |( ?' c6 R" V
0 V( H. M7 r* k7 n1 L 7、放一勺馅料
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3 {+ n/ \) @/ ^/ w- C9 l# t. h0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。: d0 \( U8 Q8 C0 q! h/ G' L b6 l
( k' q) _: R/ y1 I5 P5.39.217.77把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型 5.39.217.77/ k) O/ U u4 m" h
$ w1 V: t8 p" i( c3 C把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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