[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad- e0 p9 [) [$ w/ ^( ?: D
材料:! R0 l% Z2 _  B$ V4 i
新鲜沙律杂菜一包tvb now,tvbnow,bttvb# b# E( R! t7 D5 C
车莉茄 一杯
5 g& m/ C( Q/ ^% F5.39.217.77青瓜 一条(切片) - \+ x/ Q" h4 {: R% q
粟米粒 半杯
4 d, W- J4 z0 C3 q4 X公仔箱論壇法式沙律醋汁(半杯) 公仔箱論壇5 C' j' A" A4 v$ n- U, [
橄欖油 80 毫升tvb now,tvbnow,bttvb; Z2 w8 n5 B0 m- P
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 5.39.217.775 j2 E8 {9 i& ]4 }7 S6 ?
蒜茸 一茶匙 6 d+ e- Z3 |5 v8 s6 q4 N
黑胡椒 1/4茶匙 4 @, q* K6 ?9 Z$ Q$ @3 |, h
盐1/4茶匙 公仔箱論壇- L3 V5 @- B9 k6 a
芥辣粉半茶匙
' L3 k. q- S8 n9 R& ^公仔箱論壇
7 ]. J/ M0 i- S% @製作过程
8 ?# _8 J* k2 \9 j* @5.39.217.771.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   9 G( q: J3 L' Y: Y7 P( d
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
! |% V  J: \% I" ^8 \$ [' j: r* ^/ R3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad公仔箱論壇# L5 n' `, |  }6 L
材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J& Y( Q  u, E8 Z7 N
生 菜 　 半 棵 tvb now,tvbnow,bttvb+ k* m* O$ p/ F9 K. \5 o5 l
白 包 　 半 塊 公仔箱論壇' S/ i) N; n  x6 F+ g+ y
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
& @' L7 I( X/ I, Q! v蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 . Q0 d" {4 W9 D& f
自 製 沙 律 汁 材 料 ： $ Y, i8 I1 U: _# z" Z) p
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
5 N2 W; _, g7 b+ C/ g+ J3 ]+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 魚 柳 　 1/3 條
; u( p" f! S9 q8 f% e* L6 wtvb now,tvbnow,bttvb芝 士 粉 　 少 許 公仔箱論壇. l! U7 i+ X7 S$ a: P- [
沙 律 汁 　 4 湯 匙
: r% p3 Z  r3 \3 r6 _- g) b2 f公仔箱論壇5.39.217.77  Y4 S5 K' y& w5 `; f: l8 m
做 法 ：
# E9 @3 E6 C- B8 b) I! C6 o公仔箱論壇1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
/ G3 ?$ A' T7 P公仔箱論壇2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
( I) _, B$ {+ [4 Z" K公仔箱論壇3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 公仔箱論壇* [7 I: k4 w8 x# ^
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
* L# D! F8 O; i, S公仔箱論壇小 貼 士 ：
/ x8 {5 T. E6 M4 O& C1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
8 S) H% a4 M  \0 X7 ^7 V# l2 R! z! S' n; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M! a) R# R# [: T5 o
材料(四人份量)
) l0 z4 X% z& P6 O1 T' W9 ltvb now,tvbnow,bttvb本地豆腐/日式絹豆腐 一件 ' c" H4 Z- g- W" c9 p+ d8 a
海澡沙律 少許
- h& j( w' c; |- R$ o/ v4 A魚乾片 少許 0 i, Q3 z: V9 [; }! e
沙津汁
! h; V1 ]* I; v0 Ntvb now,tvbnow,bttvb熟油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ J; c4 L% w+ X" b+ _% z# O
日本鼓油 二湯匙 5.39.217.77# K* t) q# d0 |# Y# d
萍果汁 3/4茶匙
1 K; F1 o; o: A* [" o; @8 _4 c日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
$ C9 H5 E9 _0 g' a: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 半茶匙
% d! q# L2 O, ?- ]; @: D胡椒粉 少許   K( d. n* J8 A+ w4 D

8 T, X) m2 {  Q5 q' ]. `: p4 atvb now,tvbnow,bttvb製作過程
7 m0 q& Q* Y: S" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
4 @7 o; Q* w0 ]5.39.217.772. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
# {) l% a- {' w* A' p+ [5.39.217.773. 把沙津汁淋在豆腐上。 公仔箱論壇& K5 e$ s2 q/ U: c) x7 [9 L
4. 再把海澡放在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P, C! @, ^) M& B2 A% ^
5. 最後加魚乾片，即成。
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* W, ?  o. b! L' W# u
/ ]% r6 z  L8 R5 g* D4. 蜜瓜三文魚沙律
4 z# B% b1 J7 v- v: q8 I材料
6 d2 `, Y' l' H& ^) X. |公仔箱論壇蜜瓜      一小個 (切粒) 　
2 l. B2 R8 D* s/ q; Z) u公仔箱論壇Dill / Basil 香草     少許(切碎)
1 g  H& R* `! B5.39.217.77三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
# ?2 Z% I' W) \) R/ e! l忌廉 (double cream)     200亳升 5.39.217.779 L6 `' ]2 m/ }4 J
胡椒粉     適量
* M- b$ K! a% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N9 R/ h8 n- `' B( @+ `tvb now,tvbnow,bttvb製作過程   5.39.217.770 M# C4 g( a. F( `% k! w" T# l
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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0 m0 V: v: u, r3 u3 I5.39.217.77
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