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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園saladTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d% g$ A& Y) b+ t) K7 `" A2 V/ Q
材料:( y- l2 r( v4 I4 r
新鲜沙律杂菜一包5.39.217.77# T8 S) z; X' a" Y$ j0 ?3 T9 O
车莉茄 一杯
4 f5 ~/ N7 q  n3 F$ p9 H: @. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 一条(切片)
* ~, _. M8 A* x9 h1 |% g" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒 半杯
# x7 d6 a' B2 M0 i( v* c: y. \法式沙律醋汁(半杯) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i# G& O0 d  o4 `. U4 w$ Y% [
橄欖油 80 毫升公仔箱論壇! n% S) b/ H& N+ y. ^
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
9 U4 ]/ h8 t0 h- ^$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 一茶匙 公仔箱論壇2 c( Z* O1 E# [  N
黑胡椒 1/4茶匙 ! z' S% {  D& P5 E9 W
盐1/4茶匙   N. k2 ~+ u  C: E( D( y9 ?3 W
芥辣粉半茶匙
% v; `" o1 b3 ?' N+ C公仔箱論壇7 h; E5 y9 z. f& q" ~
製作过程
6 H; g* L! p$ O  y" v( N1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
0 j! [! O1 z% q  r5.39.217.772.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。5.39.217.77# t4 H1 U6 h+ J! g$ Y' E; |
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar SaladTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `5 ?" T4 O/ q
材 料 : 公仔箱論壇: E6 T! ]+ Z4 P- L- y/ m' e$ ?
生 菜   半 棵
) \$ H% S3 G/ h& F  j& K5.39.217.77白 包   半 塊
' ^) P! _: [' v4 k- ?5 F公仔箱論壇巴 馬 臣 芝 士   20 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s! \8 F2 `6 |  y# z# k
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 tvb now,tvbnow,bttvb7 d5 i7 {5 `# n0 q, J- {
自 製 沙 律 汁 材 料 : 公仔箱論壇( @) {4 p" j+ g% R' o
墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 5.39.217.77/ i+ `% f' r6 G0 E1 n
銀 魚 柳   1/3 條
0 c1 r9 t6 H/ ?" B公仔箱論壇芝 士 粉   少 許 tvb now,tvbnow,bttvb* w( `+ ?3 R/ S" S: x( r0 |
沙 律 汁   4 湯 匙
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' D! g+ h, w/ `6 n1 o9 W$ S% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
9 K5 k, B3 x6 J: [( j& {% Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 $ J& C) H9 }$ e3 T& Q5 ?
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
' v5 B" U2 ]7 O  x/ g3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 5 Y# c5 j0 ?/ ^$ e0 h
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
& x$ a; S" m! {8 Z3 R小 貼 士 :
1 ~3 t# S# K# t+ itvb now,tvbnow,bttvb1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
7 ]( B0 F5 b, N6 g7 W7 {. q2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
7 c: W, ?/ C4 P8 d; A" jtvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量)
% R6 R* ~. H) H9 V1 j# v* h) F0 R% ]本地豆腐/日式絹豆腐 一件 5.39.217.77, ^6 A7 e) ^1 Q
海澡沙律 少許 5.39.217.77% v  [1 l7 u+ y1 z
魚乾片 少許
; q- ~7 x: t9 d沙津汁 公仔箱論壇7 B/ V% s' g" S
熟油 二湯匙
/ {5 S) ^. T2 V: Y日本鼓油 二湯匙
9 S  b( h2 ^" ?$ ?: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萍果汁 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ q# \# E8 L+ \" }, I
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
8 r6 D$ ^: R7 D1 Y2 `( ~8 M$ c9 o公仔箱論壇砂糖 半茶匙 公仔箱論壇4 f' X5 Z% g9 x6 g
胡椒粉 少許 & \9 Q# W2 u; L

0 u5 W( i! N2 k) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb5 B2 G1 m! p: n/ e& D
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 5 U! P8 J0 s# D- z
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
9 w. Y! e7 r1 c6 [6 U( X! ^3. 把沙津汁淋在豆腐上。
4 Z, f$ b% O3 [4 B1 Z7 s0 ^4. 再把海澡放在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z5 j$ s* [4 I
5. 最後加魚乾片,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y# V, I" j6 g. c" U' U# L
5.39.217.77/ N) {7 z+ h) j& b8 ~
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4. 蜜瓜三文魚沙律5.39.217.77/ x9 M$ _. V& y" ~+ K
材料
' F: L! r! d" E3 [( ptvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜      一小個 (切粒)  
" Z) W; z  h; Xtvb now,tvbnow,bttvbDill / Basil 香草     少許(切碎)5.39.217.77: N$ p" f3 `$ g; t5 ]( M0 J
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
, O2 C8 h/ O! Q$ g. L公仔箱論壇忌廉 (double cream)     200亳升 tvb now,tvbnow,bttvb" F. k' @; x8 T3 U. r
胡椒粉     適量
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) J0 F+ p( P% q/ C/ q+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程   tvb now,tvbnow,bttvb1 G0 l' D% W* H8 L& ?+ Z
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
7 a  x5 p( o8 |% X$ t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W* m" f) \. c* ^) Y( @5 Y/ E6 i
    tvb now,tvbnow,bttvb0 T7 m+ g/ D3 j  m9 ]0 q5 Y$ [, Y
  
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  k- y* m% H+ I" T$ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [5 g5 Y! m1 {( D- S
飲勝!
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