3. 日本豆腐沙律
; R3 Q; C [* m- j公仔箱論壇材料(四人份量)
7 x) W- A; t$ n5 B% Z7 s O公仔箱論壇本地豆腐/日式絹豆腐 一件
! I7 k' t, X% M海澡沙律 少許
1 m+ [! _+ S5 g5 s1 C- W5.39.217.77魚乾片 少許
- j& C0 k$ V. x ?+ n) O5 D沙津汁 tvb now,tvbnow,bttvb: B# k; U J& p# E% O' B9 V
熟油 二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 Y! o: Z4 d3 Y. [" I2 ^ N7 }
日本鼓油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 V, m$ |3 k. v
萍果汁 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a* _1 w# c% u; y5 |: D
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
3 n$ ?* V% ]" t0 q9 ~! R! Z; v0 ^5.39.217.77砂糖 半茶匙
. B0 F3 ~+ v* m胡椒粉 少許
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R1 Y8 m. g% b" s$ m製作過程
$ v$ T7 ~8 F: T, S, I公仔箱論壇1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
, J# k7 u- z" }7 m/ f3 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 $ \/ {( L) \9 S7 d- j
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
. V2 o7 ^( @, [4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再把海澡放在豆腐上。 ' a4 G: d; H5 A4 I
5. 最後加魚乾片,即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 D' | ]9 b( N( _9 r$ E
5.39.217.77+ _7 ?$ B- Z, p
& g8 i) _) A' i) u; P8 ~
4. 蜜瓜三文魚沙律
! [+ B b9 ^. V& Q! D; j5.39.217.77材料
$ G) D, V) P4 [3 ]蜜瓜 一小個 (切粒) 6 g( A1 G( J+ y- u& v4 h
Dill / Basil 香草 少許(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u4 t0 q5 [% X0 [# X& S
三文魚六片 大概 45 亳克 (切幼條)
. i* `0 H2 ^; T2 P. z9 J$ f( Ptvb now,tvbnow,bttvb忌廉 (double cream) 200亳升
; q& ~5 ^% @+ \/ @% ]8 f& B1 a: F公仔箱論壇胡椒粉 適量( ~* R( E4 y" S( S* L
- [. f. G7 y. o2 M: ^- y U3 } A1 ?公仔箱論壇製作過程 " x( v8 ^+ e: ]) I9 ]7 @2 d! R
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。 |