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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
" o1 Y- `8 O6 K0 O5 _! x$ y0 V材料:
% C- t# `: ~  D8 {$ `0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜沙律杂菜一包
1 W# F4 h" D/ [: N车莉茄 一杯
9 O/ [( [6 P. A! Ktvb now,tvbnow,bttvb青瓜 一条(切片) ' B$ _3 X1 r+ ?( ]  O7 |
粟米粒 半杯 公仔箱論壇4 c4 J) k4 A* A4 s' }' ~$ S" r0 G' b
法式沙律醋汁(半杯)
, X/ w* ^' S8 _/ w+ [; R公仔箱論壇橄欖油 80 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~1 m0 @2 V" C" C& u2 ?
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 5.39.217.77$ S# w; y- {$ I" y
蒜茸 一茶匙 $ H6 l- a$ @# z6 s" M* w) q" s
黑胡椒 1/4茶匙
# Q. [) F8 L$ g1 G. G3 M  t  f4 o盐1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O) C. p) e" `4 L! ]# I1 _+ h
芥辣粉半茶匙
7 c% g( d/ z" b$ j. x" P5.39.217.771 d8 n' E' T4 q! m1 d7 D3 D
製作过程
& [5 o0 f& o- r0 a公仔箱論壇1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   % Q6 ~. N, G4 }/ p& I
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
- u( _" q. y! g, I  n公仔箱論壇3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad- X  @! y  N  x3 s6 `! q! e! \2 X& P% E
材 料 : 5.39.217.774 Q, T8 Y# @3 z
生 菜   半 棵
2 I, `' n' e. Y) Z* Ytvb now,tvbnow,bttvb白 包   半 塊 4 G* @, a& x) G" l6 ^8 @
巴 馬 臣 芝 士   20 克
0 m3 `- v& I2 ?2 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許
1 h: j" G7 E& d( p' }* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自 製 沙 律 汁 材 料 :
9 B9 w3 J# o, m8 N3 z公仔箱論壇墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 3 q; A: @8 o! `: L
銀 魚 柳   1/3 條 5.39.217.770 U# n5 e5 t$ v# w* }
芝 士 粉   少 許
, Y3 s7 g& S  r! M- o* r# u沙 律 汁   4 湯 匙
, G- r# \- P; F; U& h' r7 D, Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^5 x1 b; W/ A& B$ S
做 法 :
: y, H0 _" _3 u+ k( q: g/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 5.39.217.770 g( W( z; K4 O3 M' v$ O
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
" ^8 |0 o8 a1 x. m; l  l' @3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T7 J) Q, C' F; I# [0 e% Z. w
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
3 @0 o& u( J2 o% T0 S* q' a  ]- Z公仔箱論壇小 貼 士 : 5.39.217.77* B) e/ z! A/ D, r8 d. J
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 H# f- [8 _1 Q
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律* W' y3 ]6 f4 `& z7 N& Y
材料(四人份量) $ ]; K6 h; i; {+ n( W( k  g, q2 e
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [8 G6 |, u) K: @
海澡沙律 少許
/ I) v8 C0 Z* q5 a: `- {tvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許
: s# q# p5 B% H9 i$ r) z6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙津汁 5.39.217.77& o9 r# k& Z4 B1 j" J; ^5 T
熟油 二湯匙
% @& L+ i8 y& R5 E7 m5.39.217.77日本鼓油 二湯匙 7 V& T% K* r' r
萍果汁 3/4茶匙
8 O* i2 p; k* G2 h' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 5 b) `3 E' [7 x8 B  Z+ b( a3 h/ h
砂糖 半茶匙
9 H7 I+ i# ]  O; b  F" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
6 |0 R- B" D3 Y1 X; n0 Wtvb now,tvbnow,bttvb1 {# u! p+ j2 k6 _9 p
製作過程 1 c" e" H4 F) I$ r+ \% Q
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
) N8 U, o) }! M2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 5.39.217.77) F; D1 P' Y! M/ t7 }% y
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 公仔箱論壇1 Q7 d8 m/ ~& M9 ]
4. 再把海澡放在豆腐上。
* f# D, h1 {# A" u8 l' k: atvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加魚乾片,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J7 g. Z, `$ M  Q3 H+ @

% S4 H8 Y7 B) F1 }! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G* Z( h- L2 B* W% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蜜瓜三文魚沙律
8 z/ q. d! r9 N/ C9 m/ Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
3 k2 [7 A5 w1 m, K3 y8 u4 E/ Z公仔箱論壇蜜瓜      一小個 (切粒)  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m( J7 `( j( ?) `& v& ^$ ^
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
# d5 f* k; H% a$ g4 p! [  [9 n三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)" t" a5 a5 p  U# L* O# Q( Y
忌廉 (double cream)     200亳升
( t; a+ M  F' M! |6 t! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉     適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n& L$ V5 t5 b0 V
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製作過程   
. ?) I( t+ i  [; l& etvb now,tvbnow,bttvb留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
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公仔箱論壇5 I& M9 b7 C. m3 x5 U; F- Q
飲勝!公仔箱論壇7 b% G$ r2 D+ _2 G, t- {
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