撰文：陳進安出版：2024-08-17
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近日，江蘇一名網民爆料，指自己在蘇州一間麵店花166元（人民幣．下同）吃了一碗老鴨面，結果吃出了奇臭無比的一大坨東西，且伴有黑色的汁水。評論區網民紛紛認為異物疑似是腐爛老鼠。周四（15日），姑蘇區市場監督管理局發布情況通報，指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。
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涉事麵店。（微博＠民生溫度計）
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涉事吳姓網民稱，自己當時麵吃到一半時，見到湯內有一團狀的東西，詎料咬了一口後發現是臭的，「因為老鴨是鹵過的，我在想是不是調料或者說是什麽肉掉下來的，我就放在嘴里吃，咬開的時候它就爆汁，里面有黑色的汁水，染的我全嘴都是黑色的汁水，搞得整個屋里都是臭的，它就是一股下水道臭味」。
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! U& }; C w) N" w3 Vtvb now,tvbnow,bttvb吳男指，異物沒有經過化驗最終確認，部分留在商家處，部分被他帶回家中，放在雪櫃內保存。他要求商家公開店內閉路電視片段，並要求調查食品安全問題、檢測異物到底是甚麼等。公仔箱論壇7 s3 f: ?' u% J. l( }
1 @ \! {* n9 L涉事店家則稱，男子所坐的位置剛好處於監控盲點，且其背朝監控鏡頭，強調製麵過程沒有問題。5.39.217.77" Z% Y& S) J- X$ Z/ j0 F8 q
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7 F8 V8 b8 W; ]6 i/ `5 ?% E! }+ Rtvb now,tvbnow,bttvb事主稱異物伴隨黑汁。（頭條＠木橋看世界）
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- E6 r, R+ E. a2 _5 h6 n. ^tvb now,tvbnow,bttvb他為此一共吐了4次。（頭條＠木橋看世界）' j. R2 c/ `6 [! i+ N( F7 h& N
0 c* _4 f, `3 L5 H5.39.217.77涉事店鋪靠近蘇州地鐵一號線樂橋站，毗鄰蘇州熱門景點觀前街，事後處於停業狀態。菜單顯示，該店的麵售價均高於100元，其中價格最低的雪菜黃魚麵也要156元，而最貴的澳洲龍蝦面價格高達2688元。至於上述網民聲稱吃出異物的黃芪老鴨面則售價166元。
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7 w4 R1 O7 R6 C, U8 m) W2 {8 E/ X7 l+ |2 v5.39.217.77事件引起熱議，網民紛紛認為事主吃出的異物疑似是腐爛老鼠，更有人形容其是「爆汁老鼠」。+ r( D9 L; v% v
, g2 v" A, H0 D" V" S. T公仔箱論壇對此，姑蘇區市場監督管理局收到投訴後，立即展開調查，將雙方當事人各自留存物送蘇州市產品質量監督檢驗院進行檢測，並邀請相關行業專家參與。
4 E4 D* j% [1 u3 m7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 @; R$ l0 S5 q( @6 g
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通報指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。（頭條＠木橋看世界）
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通報指，經檢測，所有送檢樣品均檢出鴨源性成分，未檢出鼠源性等其它動物源性成分。
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) \) k: i8 t! C! T7 W, G9 q' _不過通報也提到，在消費者提供的留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判，消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況，是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。商家在加工製作過程中未發現。
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. |3 b/ |9 M: ?" N0 d5.39.217.77留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判，消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況，是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。（頭條＠木橋看世界）5.39.217.777 Z' U) m c9 {" r" J% Q5 L
; ?1 i+ b+ c% a0 L! P- V公仔箱論壇姑蘇區市場監督管理局根據調查情況依法依規進行了處理。雙方當事人已達成諒解。; F/ ]& _5 P; s) v7 V0 }4 [. ^# A
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下一步，姑蘇區市場監督管理局將進一步加大食品安全監管力度，及時處置並回應消費者訴求，切實保障消費者合法權益和食品安全 |
發表於 2024-8-18 05:42 AM
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