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夏至吃什麼?中醫推「益胃茶」,飲食、穴位養生4要點。8 Q) i7 Z) H" L# J5 R% x2 | w
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; b7 C# u4 {5 }一年當中有十二節令與十二中氣,每個節與氣之間相隔半個月,合稱二十四節氣。現行的二十四節氣依據的是太陽黃經度數劃分,即每一個節氣分別相應於地球在黃道上每運行15°所到達的位置,當太陽運行至黃經90°為夏至點。於公曆6月21或22日交節。夏至當天,太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北迴歸線,此時,北半球各地的白晝時間達到全年最長。對於北迴歸線及其以北的地區來説,夏至也是一年中正午太陽高度最高的一天。
3 C X, V! V; g7 `4 k s夏至的意思是夏天到了一個極致,白天時間即將從這天開始逐漸變短,準備近日秋天,而非夏天來臨之意。根據易經一書中所提及:「午月之中氣夏至,對應之卦為姤卦,夏至過後,陽氣盛極而轉衰、陰氣初生,即初爻由陽爻轉變為陰爻」,故俗話說夏至一陰生,儘管天氣炎熱,可陰氣已開始生長。特別須留意養生保健,稍不留神,病戾之氣找上門。
4 h9 j. B' @" H8 c1 x公仔箱論壇夏至養生必知飲食、茶飲、穴位4保養要點要點1》寒涼水果適量此時為瓜果類盛產季節,如西瓜、香瓜等相對比較寒涼之水果,不宜過食,適量為主。建議每週宜2~3次,每次約2~3片即可。
6 v8 j' d' S- ]; S' X% Z/ A4 ^5.39.217.77要點2》減少油炸辛辣食物攝取古有云:「冬至湯圓,夏至麵。」因此時的小麥是剛收成新鮮的,且帶有降火開胃之功效。因夏季仍稍悶熱,宜清淡為主,減少油炸辛辣之食物攝取。
9 R1 ~% b, s4 X( }. r- ?0 X$ g要點3》避免腸胃負擔夏季炎熱、心火為旺,但夏至過後即將進入秋天,秋屬燥,在養生茶飲方面可以使所謂的「益胃茶」,來清心益胃,避免腸胃的負擔。5.39.217.776 g: i1 s% O. w9 @
益胃茶
& [6 x9 `5 H! Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:北沙參1.5公克、玉竹0.8公克、麥門冬1.5公克、生地1公克、玄參1公克、百合1.2公克 。
0 X* k2 A- |* M5.39.217.77作法:建議採用約800毫升水量的熱水沖泡。, @1 k4 U5 A; q& y: @) {& ?3 j
圖/益胃茶材料有北沙參、玉竹、麥門冬、生地、玄參1公克、百合。
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要點4》穴位按摩養身神門穴:可安神寧心,清火涼營,清心熱,調氣逆。
! ?4 P# O0 H X足三里:調理脾胃,和腸消滯,清熱化濕,降逆利氣,扶正培元。9 ]6 q! Y. d Z
陰陵泉:可運中焦,化濕滯。其中一中醫陰陽學說之概念,神門為手少陰心經之穴位、陰陵泉為足太陰 脾經之穴位,兩穴選擇以左邊為主。而足三里為足陽明胃經,選擇以右邊為主。公仔箱論壇1 q' i& s& x, s; C& @' m8 b
冬病夏治,試試中醫預防針「三伏貼」夏至之後雖然日照時間逐漸縮短,陽氣仍然不斷積蓄,在夏至之後第三個庚日時陽氣達高,這時人體氣血趨向於體表、皮膚毛孔開張,有利於藥物滲透也有助於祛除邪氣。
2 m- U* ~" M% k9 o$ Z5 l根據研究發現,三伏貼除了可以有效改善鼻過敏之症狀之外,亦可以有效預防冬天發生感冒之症狀。陰非侵入性之治療,常被稱為中醫的預防針。只要年滿三歲,身體狀況經醫師許可即可敷貼。1 i& \7 R# x R/ s
脾胃為後天之本,飲食清淡且避免辛辣、炸物等膏粱厚味,後天之本負擔變少,身體抵抗外邪能力自然增加。亦可藉由搭配三伏貼來增加自己抵抗外邪之能力,讓身體更加健康。5.39.217.77' h. x! r: q- q6 c
圖/夏至天氣炎熱,容易使人懶散、心煩氣躁。
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