, Q) x* L$ X$ W7 s; _; ~& q( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 ?6 P/ O8 R& }鹽.....1/2湯匙
6 v" V5 m* w+ V$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....100克
1 ?# D( i! Z* A2 F+ x7 X) W# v) c公仔箱論壇麻油.....1茶匙5.39.217.774 W5 t' T0 u s( x7 S, P7 o; Z; Z
豉油.....1-2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?: X1 H* q; N7 W/ u6 _
韓式海帶.....20克
+ {+ o7 i I/ m2 o# H. M$ h. Y水.....7杯(1,400毫升)
# M! E9 Y+ L( `1 P A' p/ N WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, F) \2 ?+ t" E i8 H" ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料) V8 u0 X: |* p' D
黑椒.....適量公仔箱論壇' x# W5 X/ \' G9 H- _9 K
豉油.....1-2茶匙5 u( a$ x' K, Y& F# }
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)公仔箱論壇: N' U* R( s& ]0 @0 S4 p! a
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$ |& f( U0 Z8 q- o做法# [+ N6 P+ q/ d/ x
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb* o. p& B# A% i2 o" l8 y/ u
公仔箱論壇6 D2 K. X' u, X7 e& w t6 u
2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。
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( w1 Y: |* h* y3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。
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( Z4 f2 z0 m8 B( x5.39.217.775. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。5.39.217.77; R2 i9 x% t* E, a0 M7 |1 y' D
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6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。
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7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。公仔箱論壇# k+ K+ z2 K1 F x
' z% w3 p6 i9 A* Q4 _1 i# c7 h1 s8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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